Last updated: 2026-09-16T20:20:46.882Z

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Ab 21,75 $/250g

**Prozess:** [Honig-Prozess](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/honey)

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[Sonnengetrocknet](https://www.coffeelist.co/de/insights/processing-method/sun-dried)

**Region:** [Nariño, Kolumbien 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/de/insights/region/bbfcff97-6fd3-4d7d-b329-412af7379705)

**Varietät:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/de/insights/variety/caturra)

**Höhe:** 2150-2150 m ü. NN

**Ernte:** Juni-November

**Empfohlen für:** Filter

**Bio:** Ja

## Was der Röster sagt

> Ein Honey-aufbereiteter Caturra aus 2.150 m Höhe – angebaut von der indigenen Inga-Gemeinschaft im Resguardo Aponte, Nariño. Saftig, süß, mit roten Früchten und einer feinen Kakao-Note im Abgang.

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/de/b/19grams)

# Aponte - Kolumbien Filter

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250g

21,75 $

(39,46 $/lbs)

1kg

81,26 $

(36,86 $/lbs)

3kg

223,36 $

(33,77 $/lbs)

## Profil

### Geschmacksprofil

**Körper:** 40/100 — Leicht & teeartig (0) to Vollmundig & cremig (100)

**Säure:** 77/100 — Sanft (0) to Lebhaft & säurebetont (100)

**Süße:** 70/100 — Weniger süß (0) to Sehr süß (100)

**Bitterkeit:** 44/100 — Dezente Bitterkeit (0) to Ausgeprägte Bitterkeit (100)

**Charakter:** 30/100 — Klassisch (0) to Funky & neuartig (100)

**Röstgrad:** Hell bis mittel — 3/7, from Sehr hell (1) to Sehr dunkel (7)

## Geschmacksnoten

Kakao

Toffee

Kakaonibs

Orangenschale

Rote Früchte

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