Last updated: 2026-09-16T17:02:03.282Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/unico-coffee-roasting-house/item-r9WJG9Kr/reviews)

$36.36/1kg

**Variety:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/insights/variety/robusta)

**Recommended for:** Filter, Espresso, Percolation

## What the Brand Says

> הקלאסיקה של בית קפה טוב – פשוטה, עמוקה וללא חמיצות תערובת פדרו (Pedro) מבית Unico היא בדיוק מה שאתם מחפשים כשבא לכם קפה טוב של בית קפה: פשוט, מוכר, עמוק ומנחם. קפה שכיף לפתוח איתו את הבוקר או לקחת איתו הפסקה מבורכת באמצע היום – ללא זכר לחמיצות פירותית. התערובת מבוססת על השילוב הקלאסי והאהוב של 50% פולי ערביקה מובחרים ו-50% רובוסטה איכותית. הקלייה הבינונית+ (Medium-Dark Roast) מעלימה לחלוטין את החמיצות ומעניקה לכוס הקפה טעם עשיר, גוף מלא, נוכחות מודגשת וקרמה עבותה ומפנקת

Original in HE.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/unico-coffee-roasting-house/item-r9WJG9Kr/releases)

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/b/unico-coffee-roasting-house)

# פדרו

[View at roaster](https://unicoffee.co.il/product/pedro/)

1kg

$36.36

($16.49/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 63/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 31/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 70/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 59/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 15/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Medium to dark — 5/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Cacao

Caramel

Chocolate

Dark chocolate

Earthy

Roasted nuts

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/unico-coffee-roasting-house/item-r9WJG9Kr/similar)

## More From Unico - Coffee Roasting House

[View all](https://www.coffeelist.co/b/unico-coffee-roasting-house)