Last updated: 2026-09-14T22:27:12.521Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/unico-coffee-roasting-house/ethiopia-yirgacheffe/reviews)

From $4.61/100g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Yirgacheffe, Ethiopia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variety:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1800-2200 masl

**Recommended for:** Filter, Espresso, Cold brew, Percolation

## What the Brand Says

> קפה חד זני מאתיופיה – בקלייה בהירה, פרחוני, הדרים עדינים, מורכב ואלגנטי Ethiopia Yirgacheffe מבית Unico מציע את אחת מחוויות הקפה האקזוטיות והמוערכות ביותר בעולם. הפולים מגיעים מאזור ירגשף (Yirgacheffe) שבדרום אתיופיה – אזור הררי הגדל בגבהים יוצאי דופן ונחשב על ידי רבים לטרואר המעודן והיוקרתי ביותר לקפה ערביקה. הפולים עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני המנקה ומבליט את בהירות הטעמים, לצד קלייה בהירה (Light Roast) מדויקת שמילדת הרמוניה מושלמת בין ארומה פרחונית של יסמין, חמיצות הדרית רעננה ומתיקות של דבש.

Original in HE.

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/b/unico-coffee-roasting-house)

# Ethiopia Yirgacheffe

[View at roaster](https://unicoffee.co.il/product/ethiopia-yirgacheffe/)

100g

$4.61

($20.91/lbs)

250g

$11.54

($20.94/lbs)

500g

$23.07

($20.93/lbs)

1kg

$46.15

($20.93/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 35/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 82/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 71/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 30/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 5/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light — 2/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Bergamot

Black tea

Caramel

Honey

Lemon

Peach

Jasmine

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/unico-coffee-roasting-house/ethiopia-yirgacheffe/similar)

## More From Unico - Coffee Roasting House

[View all](https://www.coffeelist.co/b/unico-coffee-roasting-house)