# UCC \(Ukrainian Coffee Company\) — Кава у зернах Arabica India Monsooned Malabar AA [Coffee List](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/arabica-india-monsooned-malabar-aa) Last updated: 2026-10-20T18:20:31.994Z [UCC \(Ukrainian Coffee Company\)](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company) Out of stock Унікальний сорт індійської 100% арабіки – «Малабарский мусон» – названий на честь сезону мусонів, які відбуваються на Малабарском узбережжі Індії. Після збору зерна арабіка п’ять днів лежить на морському березі на вологому повітрі під навісами. Після цього кава фасується в мішки, які складаються на березі, щоб вони обдувалися вітрами – мусонами, що дують з боку океану. Мішки лежать на відкритому повітрі від 12 до 16 тижнів. Зерна в результаті змінюють свій колір із зеленого на жовтий. Такий спосіб підготовки зерна надає каві незвичайний хлібний присмак. Ця кава – як рідкісний твір мистецтва – не для всіх. Смак- досить насичений, щільний, без кислинки. Походження: Індія Різновид: Kents, Catimor, Selection 9 Регiон/Ферма: Aspinwall Спосiб обробки: monsooned Ступінь обсмажування: середня Відтінки смаку: гіркий шоколад, хлібні відтінки Кислинка: слабка Гірчинка: сильна Вміст кофеїну: з кофеїном - Origin: India - Processing: Monsooned - Varieties: Catimor, Kent, Selection 9 - Roast: Medium roast - Tasting notes: Dark chocolate, Fresh bread ## Prices - $26.46 / 1000 gram ($26.46/kg) [UCC \(Ukrainian Coffee Company\)](https://nakavu.com.ua/product/kava-u-zernah-arabica-india-monsooned-malabar-aa) ## Ratings 0/5 (0) ## Estimated taste profile (0–100) - acidity: 34 - bitterness: 49 - body: 53 - character: 15 - sweetness: 50 ## Similar coffees ### [Armeno Coffee Roasters Ltd — Indian Monsoon Malabar](https://www.coffeelist.co/b/armeno-coffee-roasters-ltd/indian-monsoon-malabar) Available - Origin: India - Processing: Monsooned - $18.75 / 1 lbs ($41.34/kg) — Available - $79.69 / 5 lbs ($35.14/kg) — Available ### [Café du jour — India Arabica Monsooned Malabar AA ASPINWALL - ongebrande koffiebonen - 1 kilo](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour/india-arabica-monsooned-malabar-aa-aspinwall-ongebrande-koffiebonen-1-kilo) Available - Origin: India - Processing: Monsooned - $26.75 / 1000 gram ($26.75/kg) — Available ### [Wogan Coffee — India Monsooned Malabar AA](https://www.coffeelist.co/b/wogan-coffee/india-monsooned-malabar-aa) Available - Origin: India - Processing: Monsooned - $10.87 / 250 gram ($43.49/kg) — Available - $35.44 / 1000 gram ($35.44/kg) — Available ### [Tiong Hoe Specialty Coffee — India Monsooned Malabar](https://www.coffeelist.co/b/tiong-hoe-specialty-coffee/india-monsooned-malabar) Available - Origin: India - Processing: Monsooned - $14.79 / 250 gram ($59.15/kg) — Available ### [Steve’s Coffee Roaster — Indian "Monsooned" Malabar](https://www.coffeelist.co/b/steve-s-coffee-roaster/indian-monsooned-malabar) Available - Origin: India - Processing: Monsooned - $25.25 / 1 lbs ($55.67/kg) — Available ### [Zanzibar's Coffee Adventure — Indian Monsooned Malabar](https://www.coffeelist.co/b/zanzibar-s-coffee-adventure/indian-monsooned-malabar) Available - Origin: India - Processing: Monsooned - $5.70 / 4 oz ($50.27/kg) — Available - $22.20 / 16 oz ($48.94/kg) — Available ### [Blue Tokai Coffee Roasters — Monsoon Malabar AA- Hoysala Estate](https://www.coffeelist.co/b/blue-tokai-coffee-roasters/monsoon-malabar-aa-hoysala-estate) Available - Origin: India - Processing: Monsooned - $7.39 / 250 gram ($29.54/kg) — Available - $25.11 / 1000 gram ($25.11/kg) — Available ### [Barrington Coffee — Malabar Super \(Monsooned Malabar\)](https://www.coffeelist.co/b/barrington-coffee/malabar-super-monsooned-malabar-8lXTCjp4) Available - Origin: India - Processing: Sun-dried, Monsooned - $19.95 / 12 oz ($58.64/kg) — Available ## More from this roaster ### [UCC \(Ukrainian Coffee Company\) — Кава в зернах Галицька кава](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/item-iQmI4xKh) Available - $7.87 / 500 gram ($15.73/kg) ### [UCC \(Ukrainian Coffee Company\) — Стікі Ріо Негро «Колумбія»](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/item-rM-sydD1) Out of stock - Origin: Colombia - $3.04 / 60 gram ($50.60/kg) ### [UCC \(Ukrainian Coffee Company\) — Стікі Ріо Негро «Бразилія»](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/item-DJY-JXpo) Out of stock - Origin: Brazil - $3.04 / 60 gram ($50.60/kg) ### [UCC \(Ukrainian Coffee Company\) — Набор меленої кави «Усі новинки разом» – 6 по 250 г](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/6-250) Out of stock - Origin: Brazil, Colombia, Ethiopia, Mexico ### [UCC \(Ukrainian Coffee Company\) — Набор меленої кави «100% арабіка» – 4 по 250г](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/100-4-250) Out of stock - Origin: Brazil, Colombia, Ethiopia, Mexico ### [UCC \(Ukrainian Coffee Company\) — Набір кави в зернах Galeador мікс по 250 г](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/galeador-250) Out of stock ### [UCC \(Ukrainian Coffee Company\) — Кава у зернах UCC SUPREMO](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/ucc-supremo) No longer available - $15.49 / 1000 gram ($15.49/kg) ### [UCC \(Ukrainian Coffee Company\) — Кава у зернах UCC QUALITY IRISH CREAM aroma](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/ucc-quality-irish-cream-aroma) No longer available - $14.29 / 1000 gram ($14.29/kg) ## Reviews Ratings: 0/5 (0) No public written reviews yet. - [Coffee](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/arabica-india-monsooned-malabar-aa.md) - [Similar coffees](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/arabica-india-monsooned-malabar-aa/similar.md) - [Reviews](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/arabica-india-monsooned-malabar-aa/reviews.md) - [Release history](https://www.coffeelist.co/b/ucc-ukrainian-coffee-company/arabica-india-monsooned-malabar-aa/releases.md)