0 ratings
$23.80/1kg
Process
Region
What the Brand Says
100% колумбійська арабіка найвищої якості рівня specialty. Збирають кавові зерна для створення цього високогірного сорта виключно вручну. У Колумбії держава гарантує якість кожного етапу обробки зерен кави. Яскравий, м’який смак з виразними фруктовими нотками. Напій, отриманий із зерен цього сорту, має досить високу кислотність, фруктово-карамельний присмак, досить тонкий, добре збалансований смак та м’який, приємний післясмак. Походження: Колумбія Різновид: Huila Регiон/Ферма: Town and minicipality Pitalito, Huila department Спосiб обробки: washed SCA score: 84 Ступінь обсмажування: середня Відтінки смаку: какао, карамель, фрукти Кислинка: сильна Гірчинка: середня Вміст кофеїну: з кофеїном100% колумбійська арабіка найвищої якості рівня specialty. Збирають кавові зерна для створення цього високогірного сорта виключно вручну. У Колумбії держава гарантує якість кожного етапу обробки зерен кави. Яскравий, м’який смак з виразними фруктовими нотками. Напій, отриманий із зерен цього сорту, має досить високу кислотність, фруктово-карамельний присмак, досить тонкий, добре збалансований смак та м’який, приємний післясмак. Походження: Колумбія Різновид: Huila Регiон/Ферма: Town and minicipality Pitalito, Huila department Спосiб обробки: washed SCA score: 84 Ступінь обсмажування: середня Відтінки смаку: какао, карамель, фрукти Кислинка: сильна Гірчинка: середня Вміст кофеїну: з кофеїном
Original in UK.
1kg
$23.80
($10.80/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Medium
Tasting Notes
Cacao
Caramel
Fruity