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From $20.54/200g
Process
Region
Variety
Altitude
~2200 masl
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What the Brand Says
Im Dorf Murago besitzt Bekele Kechara eine kleine Farm von nur 1,5 Hektar. Aufgrund der in Äthiopien üblichen genossenschaftlichen Produktion sind einzelne Bauernlots nach wie vor äußerst selten. Durch die Konzentration auf bestimmte traditionelle Sorten gelingt es Bekele, einzigartige Geschmacksprofile zu kreieren. Dieses ausdrucksstarke, natürlich verarbeitete Lot ist ein Highlight der Saison.Im Dorf Murago besitzt Bekele Kechara eine kleine Farm von nur 1,5 Hektar. Aufgrund der in Äthiopien üblichen genossenschaftlichen Produktion sind einzelne Bauernlots nach wie vor äußerst selten. Durch die Konzentration auf bestimmte traditionelle Sorten gelingt es Bekele, einzigartige Geschmacksprofile zu kreieren. Dieses ausdrucksstarke, natürlich verarbeitete Lot ist ein Highlight der Saison.
Original in German.
200g
$20.54
($46.58/lbs)1kg
$100.39
($45.54/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Light to medium
Tasting Notes
Bergamot
Blueberry
Strawberry
Chocolate ganache
Lemon zest
Red grape
Silky