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$45.77/100g
What the Brand Says
Cultivé sur la prestigieuse ferme Los Alpes, nichée sur les hauts plateaux de Chiriquí au Panama, ce Geisha d’exception illustre tout le savoir-faire de Janson Coffee. En tasse, le profil se distingue par une complexité raffinée. Les notes de fraise des bois apportent une vivacité délicate, équilibrée par la rondeur de la cerise noire et la l'intensité de l'ananas. Le corps est rond et soyeux. L’acidité délicate s’étire sur une longue finale fruitée d’une grande élégance. Un café raffiné et expressif, taillé pour les amateurs de cafés de spécialité à la recherche d’un équilibre parfait entre intensité aromatique et pureté du terroir panaméen.Cultivé sur la prestigieuse ferme Los Alpes, nichée sur les hauts plateaux de Chiriquí au Panama, ce Geisha d’exception illustre tout le savoir-faire de Janson Coffee. En tasse, le profil se distingue par une complexité raffinée. Les notes de fraise des bois apportent une vivacité délicate, équilibrée par la rondeur de la cerise noire et la l'intensité de l'ananas. Le corps est rond et soyeux. L’acidité délicate s’étire sur une longue finale fruitée d’une grande élégance. Un café raffiné et expressif, taillé pour les amateurs de cafés de spécialité à la recherche d’un équilibre parfait entre intensité aromatique et pureté du terroir panaméen.
Original in French.
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100g
$45.77
($207.61/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Light
Tasting Notes
Dark cherry
Pineapple
Wild strawberry