Last updated: 2026-10-12T22:25:34.041Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/massimo-coffee-roasters/tumbaga-sugarcane-decaf-ZQm61J_4/reviews)

$15.02/60g

**Process:** [Sugarcane decaf](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Region:** [Quindío, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

·

[Cauca, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

·

[Antioquia, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/insights/region/2fa6c0e5-23bf-47a5-afa6-de817089393a)

·

[Tolima, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Altitude:** 1400-2100 masl

**Recommended for:** Filter

**Decaf:** Yes

## What the Brand Says

> УФО Дрип - наш новый формат. В упаковке 5шт по 12г. Максимально удобный и простой способ насладиться кофе. Colombia, Tumbaga Sugarcane Decaf Tumbaga, это не ферма, а бленд лотов из разных регионов Колумбии (Cauca, Tolima, Antioquia, Eje Cafetero). Название отсылает к историческому сплаву золота, меди и серебра, символу баланса и сочетания разных элементов в одном профиле. Его использовали для изготовления украшений в древности. Процессинг: Декофеинизация методом sugarcane (EA). Кофе обрабатывается sugarcane природного происхождения, который мягко удаляет кофеин, сохраняя вкусовые характеристики зерна. Страна происхождения: Колумбия, регионы: Cauca, Tolima, Antioquia, Eje Cafetero. Производитель: Sucafina Высота произрастания: 1400-2100 метров над уровнем моря Сорт: микс различных культиваров Арабики Процесс обработки: Декаф sugarcane Во вкусе и аромате: Dried fruit, Brown sugar, Black tea Сухофрукты, коричневый сахар и лёгкие чайные оттенки. Мягкий, сбалансированный и чистый профиль. Оценка Q‑грейдера: 85,5 баллов (грейдинг выполнен сертифицированным Q‑грейдером, 28.03.2026, по системе CQI и листам оценки 2004 года)

Original in RU.

[MASSIMO COFFEE ROASTERS · KZ](https://www.coffeelist.co/b/massimo-coffee-roasters)

# Дрип-кофе Tumbaga Sugarcane Decaf

[View at roaster](https://icoffee.store/products/drip-kofe-ethiopia-chelichele)

60g

$15.02

($113.55/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

Body: Light & tea-like – Full-bodied & creamy

**Body:** 34/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

Acidity: Soft – Bright & acidic

**Acidity:** 39/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

Sweetness: Less sweet – Very sweet

**Sweetness:** 71/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

Bitterness: Subtle bitterness – Pronounced bitterness

**Bitterness:** 33/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

Character: Conventional – Funky & novel

**Character:** 15/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light to medium — 3/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

Roast level: Light to medium

## Tasting Notes

Black tea

Brown sugar

Dried fruits

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/massimo-coffee-roasters/tumbaga-sugarcane-decaf-ZQm61J_4/similar)

## More From MASSIMO Coffee Roasters

[View all](https://www.coffeelist.co/b/massimo-coffee-roasters)