Last updated: 2026-09-10T12:05:39.065Z

Archived · No longer available

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/lacava/rwanda-mahembe/reviews)

From $22.37/250g

**Process:** [Natural](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/natural)

,

[Anaerobic](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Nyungwe Forest, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/insights/region/612fc8ff-b82b-43e2-aa53-73c177bc2173)

**Variety:** [Red Bourbon](https://www.coffeelist.co/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 2000-2100 masl

**Recommended for:** Filter

## What the Brand Says

> Rwanda Mahembe to wyjątkowo złożona i soczysta propozycja z regionu Nyungwe Forest, która łączy intensywną owocowość z przyjemną, deserową głębią. W filiżance dominują nuty owoców leśnych, pomarańczy i kakao, tworząc profil pełen słodyczy, świeżości i aksamitnego finiszu. Ziarna pochodzą z upraw położonych na wysokości 2000–2100 m n.p.m., co przekłada się na wysoką gęstość kawy i czysty, wyrazisty charakter naparu. Odmiana Red Bourbon wnosi elegancję i naturalną słodycz, a obróbka Honey Anaerobic 96h podkreśla owocowy aromat, nadając kawie intensywność i przyjemną, wielowymiarową strukturę. To kawa, która świetnie sprawdzi się w metodach przelewowych – wyraźna, soczysta, a jednocześnie harmonijna i otulająca.

Original in PL.

[LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/b/lacava)

# Rwanda Mahembe

No longer available

250g

$22.37

($40.59/lbs)

250g

$22.63

($41.06/lbs)

1kg

$65.78

($29.84/lbs)

1kg

$66.05

($29.96/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 32/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 73/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 60/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 33/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 85/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light — 2/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Cacao

Orange

Forest berries

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/lacava/rwanda-mahembe/similar)

## More From LaCava

[View all](https://www.coffeelist.co/b/lacava)