Last updated: 2026-09-11T12:55:38.648Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/lacava/decaf-paradox/reviews)

From $20.79/350g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

,

[Natural](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/natural)

,

[Honey Process](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/honey)

,

[Sugarcane decaf](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

,

[CO2 decaf](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/CO2%20decaf)

**Variety:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1800 masl

**Recommended for:** Espresso, Percolation

**Decaf:** Yes

## What the Brand Says

> Redefiniując decaf. W procesie tworzenia Decaf Paradox i wyborze unikalnych ziaren dla tej kompozycji, celem naszego Head Roastera, Aleksandra Smęta, była redukcja charakterystycznego smaku kawy bezkofeinowej oraz uwolnienie pełni potencjału ziaren wybranych originów. Umiejętny proces dekofeinizacji w połączeniu z finezyjnymi technikami palenia naszego Mistrza, skutkują fantastycznym połączeniem nut karmelu, dojrzałego słodu, syropu klonowego i słodkich przypraw. W efekcie otrzymujemy nie tyle kawę bezkofeinową, ale prawdziwego rywala dla najlepszych kofeinowych blendów. Dzięki temu mistrzowskiemu kunsztowi możesz delektować się Paradoxem tak często, jak tylko zapragniesz.

Original in PL.

[LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/b/lacava)

# Decaf Paradox

[View at roaster](https://lacava.pl/products/decaf-paradox)

350g

$20.79

($26.94/lbs)

1kg

$49.73

($22.56/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 63/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 58/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 65/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 55/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 25/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Medium to dark — 5/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Brown sugar

Caramel

Chocolate

Malt

Maple syrup

Plum

Spices

Vanilla

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/lacava/decaf-paradox/similar)

## More From LaCava

[View all](https://www.coffeelist.co/b/lacava)