Last updated: 2026-09-17T16:25:28.050Z

Archived · No longer available

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/lacava/colombia-el-renacer-thermal-shock/reviews)

From $20.79/200g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

,

[Thermal shock](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Region:** [Chinchiná, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/insights/region/87a400bf-922f-45d4-8cda-e5ebec0e357d)

**Variety:** [Red Bourbon](https://www.coffeelist.co/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1400-1600 masl

**Recommended for:** Filter

## What the Brand Says

> Colombia El Renacer Thermal Shock to kawa o słodkim, kremowym i jednocześnie egzotycznym profilu. W filiżance pojawiają się nuty wanilii i kakao, przełamane akcentem tropikalnych owoców, które dodają całości soczystości i lekkości. Kawa pochodzi z farmy El Renacer w Kolumbii na wysokości 1400–1600 m n.p.m. Zastosowanie obróbki Washed Thermal Shock pozwoliło wydobyć z niej intensywną słodycz i wyrazistą aromatyczność, zachowując przy tym czysty i harmonijny charakter naparu. To propozycja pod filtr dla tych, którzy lubią kawy słodkie, pełne i nieco bardziej nieoczywiste.

Original in PL.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/lacava/colombia-el-renacer-thermal-shock/releases)

[LACAVA · PL](https://www.coffeelist.co/b/lacava)

# Colombia El Renacer Thermal Shock

No longer available

200g

$20.79

($47.15/lbs)

1kg

$67.12

($30.45/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 38/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 60/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 63/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 41/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 79/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light to medium — 3/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Cacao

Tropical fruits

Vanilla

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/lacava/colombia-el-renacer-thermal-shock/similar)

## More From LaCava

[View all](https://www.coffeelist.co/b/lacava)