Last updated: 2026-09-17T12:23:16.738Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/la-sosta-specialty-coffee/bom-dia-box-4x250g/reviews)

$72.29/1kg

**Process:** [Natural](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Minas Gerais, Brazil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variety:** [Acaiá](https://www.coffeelist.co/insights/variety/acaia)

**Altitude:** ~1000 masl

**Recommended for:** Espresso

## What the Brand Says

> Bom Dia è un caffè pensato per accompagnare ogni momento della giornata, con un profilo sensoriale rassicurante ma tutt’altro che banale. In tazza offre una dolcezza naturale marcata, un corpo medio-pieno e un’acidità bassa, ben integrata. Le note di cioccolato fondente, mandorla tostata e ciliegia nera costruiscono un equilibrio rotondo e persistente, che richiama l’idea di un espresso “classico”, ma realizzato con materia prima specialty selezionata. È un caffè immediato, pulito e leggibile, capace di esprimersi al suo massimo sia in espresso che in moka. Acquisto singolo o abbonamentoLa BOM DIA BOX è disponibile in due modalità:Acquisto singolo: risparmi 5€ rispetto all’acquisto delle quattro buste singolarmenteAbbonamento: ricevi periodicamente la box con il 20% di sconto e spedizione inclusa, per avere sempre caffè fresco e pronto per ogni estrazioneUna soluzione pensata per chi vuole bere e preparare caffè in modo consapevole, senza rigidità.

Original in IT.

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[LA SOSTA SPECIALTY COFFEE · IT](https://www.coffeelist.co/b/la-sosta-specialty-coffee)

# BOM DIA BOX 4x250g

[View at roaster](https://lasosta.coffee/products/bom-dia-box-4x250g-copia)

1kg

$72.29

($32.79/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 50/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 60/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 61/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 49/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 40/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Medium — 4/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Dark cherry

Dark chocolate

Dried fruits

Toasted almond

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