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$31.19/250g
Region
Altitude
1750-1950 masl
Recommended for
Filter, Espresso
What the Brand Says
Origine: Colombia Région : Acevedo - Huila Process: Naturel Anaerobic Variétés: Caturra & Castillo Producteur : Process by Nestor Lasso, Jhon Vergara & Jonathan Gasca Altitude : 1750m - 1950m Notes de dégustation: Cerises, cassis, framboise, floral * Sac de 250g de pur kiff ! Peñas Blancas réunit un collectif de petits producteurs gravitant autour des célèbres exploitations familiales Vergara, Lasso et Gasca. Grâce à son centre de transformation centralisé, le projet offre un accès à des infrastructures de pointe, à de la formation et à une rémunération plus avantageuse, favorisant ainsi la durabilité à long terme. Tirant son nom des impressionnants sommets rocheux blanchâtres qui surplombent la vallée, Peñas Blancas incarne à la fois le terroir et le progrès.Origine: Colombia Région : Acevedo - Huila Process: Naturel Anaerobic Variétés: Caturra & Castillo Producteur : Process by Nestor Lasso, Jhon Vergara & Jonathan Gasca Altitude : 1750m - 1950m Notes de dégustation: Cerises, cassis, framboise, floral * Sac de 250g de pur kiff ! Peñas Blancas réunit un collectif de petits producteurs gravitant autour des célèbres exploitations familiales Vergara, Lasso et Gasca. Grâce à son centre de transformation centralisé, le projet offre un accès à des infrastructures de pointe, à de la formation et à une rémunération plus avantageuse, favorisant ainsi la durabilité à long terme. Tirant son nom des impressionnants sommets rocheux blanchâtres qui surplombent la vallée, Peñas Blancas incarne à la fois le terroir et le progrès.
Original in French.
250g
$31.19
($56.59/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Light
Tasting Notes
Blackcurrant
Cherry
Floral
Raspberry