0 ratings
From $36.65/500g
What the Brand Says
Smörkola, kryddig, apelsin Sheka är ett område i sydvästra Etiopien med grönskande tropisk skog där Heleanna Georgalis började jobba 2017. Här växer kaffe i naturliga växtförhållanden bland skogen på en växthöjd kring 2000 meter. Detta honeyprocessade kaffe från Sheka är syndigt gott och kanske så nära äpplet i Edens lustgård som vi kan komma. SMAKKATEGORI D, Darker LAND Etiopien REGION Sheka VÄXTHÖJD 1700-2100 möh BÖNTYP Blandad PROCESS Honeyprocess PRODUCENT Heleanna Geogalis RELATION 2010Smörkola, kryddig, apelsin Sheka är ett område i sydvästra Etiopien med grönskande tropisk skog där Heleanna Georgalis började jobba 2017. Här växer kaffe i naturliga växtförhållanden bland skogen på en växthöjd kring 2000 meter. Detta honeyprocessade kaffe från Sheka är syndigt gott och kanske så nära äpplet i Edens lustgård som vi kan komma. SMAKKATEGORI D, Darker LAND Etiopien REGION Sheka VÄXTHÖJD 1700-2100 möh BÖNTYP Blandad PROCESS Honeyprocess PRODUCENT Heleanna Geogalis RELATION 2010
Original in SV.
500g
$36.65
($33.25/lbs)1kg
$73.29
($33.24/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Medium to dark
Tasting Notes
Butterscotch
Orange
Spices