Last updated: 2026-09-10T11:24:56.045Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/kaffeekirsche/utcubamba-omniroast/reviews)

$24.68/200g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Utcubamba, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/insights/region/81fff7e3-e5b3-43bf-8f5d-9553aaa35928)

·

[Cajamarca, Peru 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variety:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1750 masl

**Recommended for:** Filter, Espresso

## What the Brand Says

> Herkunftsland Peru Region Utcubamba, Cajamarca Aufbereitung Washed Varietät Geisha Anbauhöhe 1.750 masl. Geschmack Mandarine, Limette, Panela Körper Seidig Süße Mild Säure Subtil Ricarte Rojas Oblitas bewirtschaftet eine 0,75 Hektar große Finca in der Provinz Utcubamba im peruanischen Amazonasgebiet. Auf rund 1.750 Metern Höhe wachsen hier etwa 3.200 Geisha-Bäume, deren Kirschen sorgfältig von Hand geerntet und anschließend gewaschen aufbereitet werden. Geisha zählt in Peru noch immer zu den seltenen Varietäten. Entsprechend außergewöhnlich sind Microlots wie dieser. Dieser Geisha überzeugt mit einer außergewöhnlichen Klarheit und Komplexität. Florale Aromen treffen auf Noten von Mandarine und Limette, getragen von einer milden Süße, die an Panela erinnert. Als Omniroast geröstet entfaltet dieser Kaffee seine Stärken sowohl als Filterkaffee als auch als Espresso. Diese Limited Edition ist ausschließlich als 200g-Packung erhältlich.

Original in German.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/kaffeekirsche/utcubamba-omniroast/releases)

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# Utcubamba Omniroast

[View at roaster](https://kaffeekirsche.berlin/products/utcubamba-omniroast)

200g

$24.68

($55.97/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 35/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 80/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 70/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 35/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 5/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light to medium — 3/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Floral

Lime

Mandarin

Panela

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