Last updated: 2026-09-10T11:18:02.132Z

Archived · No longer available

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/kaffa-roastery/sweet-funky-uganda-mukuru-imbalu/reviews)

$20.11/250g

**Process:** [Natural](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/natural)

,

[Anaerobic](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Sironko, Uganda 🇺🇬](https://www.coffeelist.co/insights/region/642b5956-9709-4243-a723-212d02efb191)

**Variety:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** 1800-2100 masl

## What the Brand Says

> 100% Uganda, Mukuru Imbalu, Sironku district LAJIKE: Bourbon PROSESSOINTI: Anaerobic Natural KORKEUS: 1800-2100m SWEET & FUNKY Maku: Kirsikka, mustaherukka, luumu, viini, kaakao Elgon-vuoren juurella asuva Norman on perustanut The Coffee Yard -keskuksen, joka toimii suurena kahvin vastaanotto- ja kuivauspaikkana. Kahvit hankitaan Sironkon, Mbalen, Bulambulin ja Kapchorwan alueilta. Normanilla on laaja, lähes 20 vuoden kokemus kahvialalta ja vuodesta 2018 lähtien hän on tuottanut natural-prosessoitua kahvia. Norman kehittää prosessejaan jatkuvasti löytääkseen juuri ne makuprofiilit, joita hänen asiakkaansa etsivät.

Original in FI.

[KAFFA ROASTERY · FI](https://www.coffeelist.co/b/kaffa-roastery)

# Sweet & Funky - Uganda, Mukuru Imbalu

No longer available

250g

$20.11

($36.49/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 41/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 75/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 58/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 41/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 82/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light to medium — 3/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Blackcurrant

Cacao

Cherry

Plum

Wine

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/kaffa-roastery/sweet-funky-uganda-mukuru-imbalu/similar)

## More From Kaffa Roastery

[View all](https://www.coffeelist.co/b/kaffa-roastery)