0 ratings
$20.07/250g
What the Brand Says
100% Uganda, Mukuru Imbalu, Sironku district LAJIKE: Bourbon PROSESSOINTI: Anaerobic Natural KORKEUS: 1800-2100m SWEET & FUNKY Maku: Kirsikka, mustaherukka, luumu, viini, kaakao Elgon-vuoren juurella asuva Norman on perustanut The Coffee Yard -keskuksen, joka toimii suurena kahvin vastaanotto- ja kuivauspaikkana. Kahvit hankitaan Sironkon, Mbalen, Bulambulin ja Kapchorwan alueilta. Normanilla on laaja, lähes 20 vuoden kokemus kahvialalta ja vuodesta 2018 lähtien hän on tuottanut natural-prosessoitua kahvia. Norman kehittää prosessejaan jatkuvasti löytääkseen juuri ne makuprofiilit, joita hänen asiakkaansa etsivät.100% Uganda, Mukuru Imbalu, Sironku district LAJIKE: Bourbon PROSESSOINTI: Anaerobic Natural KORKEUS: 1800-2100m SWEET & FUNKY Maku: Kirsikka, mustaherukka, luumu, viini, kaakao Elgon-vuoren juurella asuva Norman on perustanut The Coffee Yard -keskuksen, joka toimii suurena kahvin vastaanotto- ja kuivauspaikkana. Kahvit hankitaan Sironkon, Mbalen, Bulambulin ja Kapchorwan alueilta. Normanilla on laaja, lähes 20 vuoden kokemus kahvialalta ja vuodesta 2018 lähtien hän on tuottanut natural-prosessoitua kahvia. Norman kehittää prosessejaan jatkuvasti löytääkseen juuri ne makuprofiilit, joita hänen asiakkaansa etsivät.
Original in FI.
250g
$20.07
($36.41/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Light to medium
Tasting Notes
Blackcurrant
Cacao
Cherry
Plum
Wine