# JAVA Coffee Roasters — Meksyk Nahua – kawa specialty omniroast [Coffee List](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast) Last updated: 2026-09-25T18:22:34.548Z [JAVA Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters) Available Single origin z Puebla – owocowa rześkość i czekoladowa głębia Nahua z Meksyku to kawa o wyrazistym, owocowo-czekoladowym charakterze. Grejpfruit, deserowa czekolada i delikatna żurawina tworzą profil sensoryczny, który zachwyca równowagą między owocową rześkością a słodyczą. Profil sensoryczny: grejpfruit • czekolada deserowa • żurawina Rodzaj kawy: 100% Arabica specialty Palenie: omniroast – do metod przelewowych i espresso Kraj: Meksyk Lokalizacja: Puebla, Nahua Producent: mali producenci Odmiana: różne odmiany Obróbka ziaren: Honey Process Wysokość (m n.p.m.): 1200–1500 m n.p.m. Nahua omni roast – jedna kawa, różne metody parzenia Omni roast to profil palenia zaprojektowany tak, aby ziarna dawały dobre rezultaty niezależnie od metody parzenia. Nahua sprawdzi się w drip, French press, kawiarce i espresso - za każdym razem odkrywając nieco inne oblicze. W metodach przelewowych wydobędziesz pełnię owocowej rześkości i subtelną żurawinę. W kawiarce lub espresso górę weźmie czekoladowa głębia, przełamana cytrusowym akcentem. Czym wyróżnia się kawa Nahua z Meksyku Nahua pochodzi z południa Meksyku, z regionu Puebla, gdzie uprawy położone są na wysokości 1200–1500 m n.p.m. Za produkcją stoi La Laja — firma współpracująca z siecią małych producentów i zarządzająca trzema młynami w regionach Puebla, Veracruz i Chiapas. La Laja posiada certyfikaty Rainforest Alliance, UTZ oraz 4C, potwierdzające zrównoważone praktyki na każdym etapie łańcucha dostaw. Firma prowadzi programy wsparcia dla rolników: dostarcza sadzonki, organizuje szkolenia, oferuje kredyty i umożliwia udział w przetwarzaniu kawy. Angażuje się również w działania na rzecz lokalnych społeczności — wspierając edukację i rozwój w regionach, gdzie działa. Kawa Nahua pochodzi z trzech gospodarstw: Finca Husmaya (Rodolfo Carcamo Galindo), Finca La Puebla (Nicolas Martinez Almanza) oraz La Nueva (Juan Manuel Chacon). Każde z nich zatrudnia stałą załogę około 20 osób, odpowiedzialnych za utrzymanie upraw, nawożenie gleby i odnawianie najstarszych działek. Do nawożenia używają kompostu z cascary — pozostałości po obróbce wiśni kawowej, zamkniętego w obiegu na miejscu. - Origin: Puebla, Mexico - Processing: Honey Process - Roast: Light-medium roast - Tasting notes: Cranberry, Dark chocolate, Grapefruit - Recommended preparation: Filter, Espresso, Percolation - Altitude: 1200–1500 meters ## Prices - $11.45 / 250 gram ($45.80/kg) — Available - $20.58 / 500 gram ($41.16/kg) — Available - $41.17 / 1000 gram ($41.17/kg) — Available [JAVA Coffee Roasters](https://javacoffee.pl/products/mexico-nahua-omniroast) ## Ratings 0/5 (0) ## Estimated taste profile (0–100) - acidity: 79 - bitterness: 41 - body: 38 - character: 30 - sweetness: 58 ## Similar coffees ### [JAVA Coffee Roasters — Mexico Ozolotepec - kawa specialty](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/mexico-ozolotepec-kawa-specialty) Available - Origin: Mexico - Processing: Washed - $18.01 / 250 gram ($72.04/kg) — Available - $33.71 / 500 gram ($67.41/kg) — Available ### [Incapto Coffee — Café de México en grano](https://www.coffeelist.co/b/incapto-coffee/cafe-de-mexico-en-grano) Available - Origin: Mexico - Processing: Washed - $8.93 / 100 gram ($89.33/kg) - $50.51 / 1000 gram ($50.51/kg) ### [Peoples - Organic & Ethically Sourced Coffee — Mexico](https://www.coffeelist.co/b/peoples-organic-ethically-sourced-coffee/mexico) Available - Origin: Mexico - $9.38 / 200 gram ($46.90/kg) — Available - $42.64 / 1000 gram ($42.64/kg) — Available ### [CaffeLab — Mexico](https://www.coffeelist.co/b/caffelab/mexico) Available - Origin: Mexico - Processing: Washed - $13.93 / 250 gram ($55.73/kg) — Available ### [Catahoula Coffee Company — MEXICO](https://www.coffeelist.co/b/catahoula-coffee-company/mexico) Available - Origin: Mexico - Processing: Wet-hulled, Sun-dried - $22.00 / 12 oz ($64.67/kg) — Available ### [Cafe Origen — Mexico](https://www.coffeelist.co/b/cafe-origen/mexico) Available - Origin: Mexico - Processing: Washed, Sun-dried - $21.99 / 14 oz ($55.41/kg) - $84.99 / 96 oz ($31.23/kg) ### [Mokapi — Mexico](https://www.coffeelist.co/b/mokapi/mexico) Available - Origin: Mexico - Processing: Washed - $9.55 / 250 gram ($38.20/kg) — Available - $14.61 / 500 gram ($29.21/kg) — Available ### [Hola Coffee Roasters — México - Peña Colorada](https://www.coffeelist.co/b/hola-coffee-roasters/mexico-pena-colorada) Available - Origin: Mexico - Processing: Washed - $16.85 / 250 gram ($67.42/kg) — Available - $58.43 / 1000 gram ($58.43/kg) — Available ## More from this roaster ### [JAVA Coffee Roasters — Kawa specialty Brazylia Maracanã](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-brazylia-maracana-YRkAR3dv) Available - Origin: Brazil - Processing: Natural, Honey Process - $12.22 / 250 gram ($48.89/kg) — Available - $22.13 / 500 gram ($44.26/kg) — Available ### [JAVA Coffee Roasters — Mexico Ozolotepec - kawa specialty](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/mexico-ozolotepec-kawa-specialty) Available - Origin: Mexico - Processing: Washed - $18.01 / 250 gram ($72.04/kg) — Available - $33.71 / 500 gram ($67.41/kg) — Available ### [JAVA Coffee Roasters — Tanzania Itumpi - specialty coffee](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/tanzania-itumpi-specialty-coffee) Available - Origin: Tanzania - Processing: Washed - $11.45 / 250 gram ($45.80/kg) — Available - $20.58 / 500 gram ($41.17/kg) — Available ### [JAVA Coffee Roasters — Peru Tiburcio Alaracon Gesha Inca - specialty coffee](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/peru-tiburcio-alaracon-gesha-inca-specialty-coffee) Available - Origin: Peru - Processing: Washed, Honey Process - $24.44 / 250 gram ($97.77/kg) - $46.57 / 500 gram ($93.14/kg) — Available ### [JAVA Coffee Roasters — Nicaragua Matagalpa - kawa specialty](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/nicaragua-matagalpa-kawa-specialty) Available - Origin: Nicaragua - Processing: Washed - $16.98 / 250 gram ($67.93/kg) — Available - $31.65 / 500 gram ($63.30/kg) — Available ### [JAVA Coffee Roasters — Coffee Vac](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/coffee-vac) Available - $14.15 / 250 gram ($56.61/kg) ### [JAVA Coffee Roasters — Burundi Burunga - kawa specialty](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/burundi-burunga-kawa-specialty) Available - Origin: Burundi - Processing: Washed - $15.44 / 250 gram ($61.75/kg) — Available - $28.56 / 500 gram ($57.12/kg) — Available ### [JAVA Coffee Roasters — Subskrypcja Kawy Miesiąca](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/subskrypcja-kawy-miesiaca) No longer available - $15.44 / 250 gram ($61.75/kg) ## Reviews Ratings: 0/5 (0) No public written reviews yet. - [Coffee](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast.md) - [Similar coffees](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast/similar.md) - [Reviews](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast/reviews.md) - [Release history](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/meksyk-nahua-kawa-specialty-omniroast/releases.md)