Last updated: 2026-09-06T09:42:35.068Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-tanzania-malolo/reviews)

From $13.85/250g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Songwe, Tanzania 🇹🇿](https://www.coffeelist.co/insights/region/1cb9a81e-2d79-49cf-a8d4-36e6b5874c7a)

**Altitude:** 1550-1700 masl

**Recommended for:** Espresso, Percolation

## What the Brand Says

> Kawa z Tanzanii potrafi zaskoczyć – szczególnie, gdy pochodzi z miejsca takiego jak Malolo, niewielka kooperatywa położona w regionie Songwe na południowym zachodzie kraju. To obszar o wyjątkowym potencjale – wysokość od 1550 do 1700 m n.p.m., piaszczysto-gliniaste gleby, zróżnicowany klimat i bogata tradycja rolnicza. Tu, w cieniu bananowców i akacji, rośnie arabika o charakterze tak wyraźnym, że nawet drobne zmiany w obróbce potrafią nadać jej zupełnie nowy kierunek. Profil sensoryczny: Pomarańcza – czarna herbata – czekolada – szałwia Kraj: Tanzania Lokalizacja: Songwe Producent: Malolo Agricultural Cooperative Farma: Malolo Agricultural Cooperative Odmiana: Arabica Proces: Myta (Washed) Wysokość: 1550–1700 m n.p.m. Informacje o farmie Za jakością tej partii stoi Malolo Agricultural Cooperative – organizacja wspierająca drobnych rolników nie tylko w zakresie produkcji, ale też edukacji, zrównoważonego rolnictwa i dostępu do lepszych sadzonek oraz narzędzi. To właśnie wspólna praca i dbałość o detale pozwoliły stworzyć kawę, która ma więcej niż jedną twarz – delikatną i kremową, ale z mocno zaznaczoną kwasowością i nutami suszonych owoców. Smak To kawa o wyraźnej, żywej kwasowości i głębokim, wielowarstwowym profilu. Obróbka washed wydobywa z ziaren czystość i przejrzystość, pozwalając każdej nucie wybrzmieć osobno - i razem tworzyć harmonijną kompozycję. To nie jest kawa tła - domaga się uwagi i odwdzięcza się złożonością, która zaskakuje z każdym łykiem. Świetnie sprawdzi się zarówno jako espresso, jak i w mlecznych wariantach, za każdym razem oferując coś nowego. Na pierwszym planie pojawiają się nuty czarnej herbaty i szałwii - wytrawne, ziołowe, z lekką taninową strukturą, która nadaje naparowi elegancji i głębi. W środkowej części smaku wyczuwalna jest czekolada - aksamitna, zbalansowana, stanowiąca solidną bazę dla reszty aromatów. Całość wieńczy soczysta pomarańcza - cytrusowa i orzeźwiająca, z wyraźną, ale przyjemną kwasowością, która nadaje filiżance świeżości i energii. To złożona, harmonijna kompozycja - idealna dla tych, którzy szukają w kawie czegoś więcej niż tylko kofeiny. Tanzania Malolo. Espresso z równikowego wzgórza, które mówi wieloma językami.

Original in PL.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-tanzania-malolo/releases)

[JAVA COFFEE ROASTERS · PL](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters)

# Kawa Specialty Tanzania Malolo ( 4 ) Kawa Specialty Tanzania Malolo

[View at roaster](https://javacoffee.pl/products/tanzania-malolo)

250g

$13.85

($25.13/lbs)

500g

$25.32

($22.97/lbs)

1kg

$50.64

($22.97/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 41/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 64/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 45/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 70/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 5/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Dark — 6/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Black tea

Chocolate

Orange

Sage

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-tanzania-malolo/similar)

## More From JAVA Coffee Roasters

[View all](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters)
