Last updated: 2026-09-06T09:42:34.492Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-honduras-marcala/reviews)

From $12.23/250g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Marcala, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/insights/region/3685fc38-39a8-49c4-b7f1-37ff6c09e172)

**Variety:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/insights/variety/catuai)

,

[IHCAFE 90](https://www.coffeelist.co/insights/variety/ihcafe-90)

**Altitude:** ~1500 masl

**Recommended for:** Espresso, Percolation

## What the Brand Says

> Harmonijna kawa z Hondurasu pełna naturalnej słodyczy Wyjątkowa kawa o słodkim i harmonijnym profilu, w którym odnajdziesz nuty czekolady deserowej, brązowego cukru oraz suszonych owoców. Pochodzi z regionu Marcala w departamencie La Paz – jednego z najbardziej cenionych obszarów uprawy kawy w Hondurasie. Dzięki starannej selekcji ziaren arabiki oraz klasycznej obróbce washed kawa zachwyca czystością smaku, przyjemną słodyczą i doskonałym balansem. Nie bez powodu od lat należy do grona bestsellerów JAVA Coffee i jest chętnie wybierana przez miłośników klasycznych kaw specialty. To propozycja dla osób poszukujących eleganckiej, codziennej kawy o ponadczasowym charakterze. Profil sensoryczny: czekolada deserowa • brązowy cukier • suszone owoce Kawa Specialty: Tak Kraj: Honduras Lokalizacja: La Paz Farma: Various small farmers Odmiana: Ihcafe 90, Catuai Obróbka ziaren: washed Stopień palenia: ciemne - pod espresso Wysokość: 1500 m n.p.m. Spróbuj Honduras Marcala i odkryj klasyczną słodycz kawy specialty w codziennym wydaniu.

Original in PL.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-honduras-marcala/releases)

[JAVA COFFEE ROASTERS · PL](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters)

# Kawa Specialty Honduras Marcala ( 27 ) Kawa Specialty Honduras Marcala

[View at roaster](https://javacoffee.pl/products/honduras-marcala)

250g

$12.23

($22.19/lbs)

500g

$22.09

($20.04/lbs)

1kg

$44.19

($20.04/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 74/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 36/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 65/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 75/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 5/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Dark — 6/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Brown sugar

Chocolate

Dried fruits

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/kawa-specialty-honduras-marcala/similar)

## More From JAVA Coffee Roasters

[View all](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters)