Last updated: 2026-09-04T05:27:30.588Z

Archived · No longer available

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/colombia-manos-juntas-bRhyY_mH/reviews)

From $15.83/250g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Gatsibo, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/insights/region/7af16fa4-0ddc-40b9-806a-c8899e8b4c0c)

**Variety:** [Red Bourbon](https://www.coffeelist.co/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1500-1800 masl

**Recommended for:** Filter, Espresso

## What the Brand Says

> Rwanda Gitoki, nasza majowa kawa miesiąca — to kawa, która świetnie pokazuje to, co w Rwandzie najlepsze: soczystość, czystość i naturalną elegancję smaku. Pochodzi od ponad 1100 lokalnych farmerów z regionu Gatsibo, a dzięki obróbce fully washed i odmianie Red Bourbon filiżanka jest wyjątkowo klarowna, uporządkowana i pełna charakteru. W smaku otwiera się cytrusową świeżością i grejpfrutową soczystością, które płynnie przechodzą w słodycz suszonej moreli i miękki, nugatowy finisz. To kawa bardzo harmonijna - świeża i lekka w filtrze, bardziej kremowa i słodsza w espresso. Taka, do której chce się wracać nie dla zaskoczenia, ale dla czystej przyjemności picia. Profil sensoryczny: cytrusy • grejpfrut • suszona morela • nugat Rodzaj kawy: 100% Arabica Specialty Kraj: Rwanda Lokalizacja: Eastern Province, Gatsibo District Producent: lokalni farmerzy (ok. 1120 dostawców) Farma: Gitoki Odmiana: Red Bourbon Proces: Fully Washed Wysokość: 1500–1800 m n.p.m. To kawa, która daje dużo już od pierwszego łyku - świeżość, słodycz i balans, do którego łatwo się przyzwyczaić.

Original in PL.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/colombia-manos-juntas-bRhyY_mH/releases)

[JAVA COFFEE ROASTERS · PL](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters)

# Kawa Specialty Rwanda Gitoki

No longer available

250g

$15.83

($28.72/lbs)

500g

$29.28

($26.56/lbs)

1kg

$58.55

($26.56/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 65/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 77/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 65/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 60/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 5/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Medium to dark — 5/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Citrus

Grapefruit

Nougat

Dried apricot

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters/colombia-manos-juntas-bRhyY_mH/similar)

## More From JAVA Coffee Roasters

[View all](https://www.coffeelist.co/b/java-coffee-roasters)