0 ratings
From $11.89/250g
Process
Variety
Altitude
700-900 masl
Recommended for
Espresso, Percolation
What the Brand Says
Espresso pulped natural z regionu Mococa – gorzka czekolada i pomarańcza Brazil Maracanã to kawa specialty o krągłym, słodkim profilu z rodzinnej farmy w regionie Mococa w Brazylii. Ziarna odmiany Yellow Catuai w obróbce pulped natural łączą aromat gorzkiej czekolady ze słodyczą soczystej pomarańczy i prażonych orzechów. Palona ciemno, pod espresso. Profil sensoryczny: gorzka czekolada • pomarańcza • orzechy prażone Rodzaj kawy: 100% Arabica specialty Palenie: ciemne – pod espresso Kraj: Brazylia Lokalizacja: São José do Rio Pardo, Mococa Producent: Marina Diniz Junqueira Farma: Maracanã Odmiana: Yellow Catuai Proces: pulped natural Wysokość: 700–900 m n.p.m. Farma Maracanã to rodzinne gospodarstwo położone w regionie Mococa w Brazylii, zarządzane przez Marinę Diniz Junqueira i znane z produkcji wysokiej jakości kaw specialty. Farma koncentruje się na zrównoważonej uprawie, nowoczesnych systemach nawadniania oraz uczciwych warunkach pracy, aktywnie angażując się w życie lokalnej społeczności. Gorzka czekolada, pomarańcza i prażone orzechy – brazylijskie espresso o krągłej słodyczy.Espresso pulped natural z regionu Mococa – gorzka czekolada i pomarańcza Brazil Maracanã to kawa specialty o krągłym, słodkim profilu z rodzinnej farmy w regionie Mococa w Brazylii. Ziarna odmiany Yellow Catuai w obróbce pulped natural łączą aromat gorzkiej czekolady ze słodyczą soczystej pomarańczy i prażonych orzechów. Palona ciemno, pod espresso. Profil sensoryczny: gorzka czekolada • pomarańcza • orzechy prażone Rodzaj kawy: 100% Arabica specialty Palenie: ciemne – pod espresso Kraj: Brazylia Lokalizacja: São José do Rio Pardo, Mococa Producent: Marina Diniz Junqueira Farma: Maracanã Odmiana: Yellow Catuai Proces: pulped natural Wysokość: 700–900 m n.p.m. Farma Maracanã to rodzinne gospodarstwo położone w regionie Mococa w Brazylii, zarządzane przez Marinę Diniz Junqueira i znane z produkcji wysokiej jakości kaw specialty. Farma koncentruje się na zrównoważonej uprawie, nowoczesnych systemach nawadniania oraz uczciwych warunkach pracy, aktywnie angażując się w życie lokalnej społeczności. Gorzka czekolada, pomarańcza i prażone orzechy – brazylijskie espresso o krągłej słodyczy.
Original in PL.
250g
$11.89
($21.57/lbs)500g
$21.53
($19.53/lbs)1kg
$43.06
($19.53/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Dark
Tasting Notes
Dark chocolate
Orange
Roasted nuts