Last updated: 2026-09-16T16:23:55.773Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/hoppenworth-ploch/musaza-ruanda/reviews)

$19.40/250g

**Process:** [Natural](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Kirehe, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/insights/region/2801daa7-0c19-4349-aae1-0eb373d15c7d)

**Variety:** [Red Bourbon](https://www.coffeelist.co/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** ~1500 masl

**Harvest:** April-June

**Recommended for:** Filter, Espresso

## What the Brand Says

> - Auf einen Blick - Beschreibung - Herkunft - - Geschmack: Rote Johannisbeere, Mandeln, Milchschokolade (Filter); Waldbeeren, getrocknete Aprikose, Nougat (Espresso) - Prozess: Natural - Varietät: Red Bourbon - Herkunft: Kirehe, Ruanda - Importeur: Plotcoffee Ernte: 04.25-06.25 - Dieser Kaffee aus dem Osten Ruandas zeigt eine für das Land ungewöhnliche Kombination aus beeriger Frucht und süßer, weicher Struktur. Im Filter erinnern die Aromen an rote Johannisbeere, Mandeln und Milchschokolade. Als Espresso treten Waldbeeren, getrocknete Aprikose und Nougat in den Vordergrund. Zusammen entsteht ein frisch-süßes Tassenprofil mit viel Balance und Klarheit. - Musaza liegt im Osten Ruandas in der Region Kirehe auf rund 1500 Metern Höhe. Produzent Jean Paul Horanimpundu bewirtschaftet dort gemeinsam mit seinem Team Kaffee der Varietät Red Bourbon. Anders als die bekannteren Hochlandregionen Ruandas wird der Osten oft unterschätzt – gerade deshalb überrascht dieser Natural mit seiner intensiven Frucht und seiner besonderen Süße. Der Kaffee überzeugte bereits beim ersten Cupping durch seine ungewöhnliche Balance und zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial die Region besitzt.

Original in German.

[HOPPENWORTH & PLOCH · DE](https://www.coffeelist.co/b/hoppenworth-ploch)

# Musaza - Ruanda

[View at roaster](https://hoppenworth-ploch.de/products/musaza-ruanda)

250g

$19.40

($35.20/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 32/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 80/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 70/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 25/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 40/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light — 2/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Almond

Milk chocolate

Nougat

Red currant

Dried apricot

Forest berries

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