Last updated: 2026-09-11T12:32:16.395Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/hoppenworth-ploch/bio-cafe-creme-de-oko-039/reviews)

$41.19/1kg

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** Peru 🇵🇪

**Recommended for:** Espresso

**Organic:** Yes

## What the Brand Says

> Unser zertifizierter Bio-Café Crème - Auf einen Blick - Beschreibung - Herkunft - Empfehlung - **Mandel, Schokolade und Apfel** Zertifizierter Bio-Espresso: DE-ÖKO-039 aus Nicht-EU-Landwirtschaft \[Peru\] - Wir sind begeistert von der Vielfalt dieses Kaffees! Wir genießen ihn im Espresso mit Anfängen von Mandeln, Schokolade und Apfel und sind auch im Café Crème sehr froh die sehr leichte Säure mit einem angenehmen Body zu schmecken. In Milchgetränken kommt vor allem die Nougat-artige Süße zum Vorschein! Unser aktueller Bio Café Crème kommt aus Peru. Dich erwartet ein Café Crème mit Mandel- und Karamellnoten. - Dieser Bio-Espresso beinhaltet: - 100% gewaschen aufbereitete Arabica Kaffeebohnen aus Peru - Importeur: Interamerican Coffee. - Probiere auch gerne unseren leicht fruchtigen Bio-Espresso Blend oder den klassischeren Espressoblend. In unserem Blog erfährst Du mehr zur Zertifizierung von Bio-Kaffeebohnen >>

Original in German.

[HOPPENWORTH & PLOCH · DE](https://www.coffeelist.co/b/hoppenworth-ploch)

# BIO CAFÉ CRÈME (DE-ÖKO-039)

[View at roaster](https://hoppenworth-ploch.de/products/bio-cafe-creme-1)

1kg

$41.19

($18.68/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 25/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 10/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 71/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 25/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 5/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light — 2/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Almond

Apple

Caramel

Chocolate

Nougat

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/hoppenworth-ploch/bio-cafe-creme-de-oko-039/similar)

## More From Hoppenworth & Ploch

[View all](https://www.coffeelist.co/b/hoppenworth-ploch)