Last updated: 2026-09-05T12:26:16.929Z

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From $8.19/250g

**Region:** Nicaragua 🇳🇮

·

Ethiopia 🇪🇹

·

Guatemala 🇬🇹

·

Brazil 🇧🇷

**Variety:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/insights/variety/robusta)

**Recommended for:** Espresso

## What the Brand Says

> San Marco vereint die Aromen von Johannisbeere, Walnuss und Vanille in einer sirupartigen Tasse. Mit einer intensiven, süssen Note und niedriger Säure ist dieser Kaffee ideal für Espresso und Café Crème. San Marco ist eine moderne Mischung aus Arabica-Bohnensorten aus Brasilien, Äthiopien, Indien und Guatemala, verfeinert mit einem Hauch Robusta aus Guatemala. Diese sorgfältige Kombination ergibt einen Kaffee mit intensiven Aromen von Johannisbeere, Walnuss und Vanille. Die Bohnen werden einer mittleren Röstung unterzogen, die den modernen Anforderungen von Kaffeemaschinen gerecht wird. Das Resultat ist ein Kaffee, der sowohl kräftig als auch samtig ist und sich durch ein sirupartiges Mundgefühl auszeichnet. Mit einer intensiven Süsse und einer fast nicht wahrnehmbaren Säure bietet San Marco das ideale Geschmackserlebnis für Liebhaber von intensiven, gut ausbalancierten Kaffees. Röstung Dunkel Geeignet für Espresso, Café Crème Land Brasilien, Äthiopien, Indien, Guatemala Bohnen 80% Arabica (Brasilien, Indien, Äthiopien) 20% Robusta (Guatemala) Geschmacksnoten Johannisbeere, Walnuss & Vanille

Original in German.

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[HENAUER KAFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/b/henauer-kaffee)

# San Marco

[View at roaster](https://henauer-kaffee.ch/shop/kaffee/klassische-kaffees/san-marco)

250g

$8.19

($14.86/lbs)

500g

$16.07

($14.58/lbs)

1kg

$31.53

($14.30/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 29/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 74/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 64/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 25/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 15/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light — 2/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Vanilla

Walnut

Currant

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