Last updated: 2026-09-15T00:26:49.444Z

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From $9.29/250g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Chiapas, Mexico 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

**Altitude:** ~1200 masl

**Recommended for:** Espresso

## What the Brand Says

> Irlanda Crema ist ein Kaffee aus 100% Arabica-Bohnen, die auf der Finca Irlanda in Mexiko gedeihen. Mit Aromen von braunem Zucker, Maulbeeren und Goji sowie einem cremigen, glatten Mundgefühl bietet er eine ausgewogene Süsse und feine Fruchtsäure – perfekt für einen Café Crème. Irlanda Crema stammt aus den Hochlagen von Chiapas, wo er nach strengen Demeter-Richtlinien angebaut wird. Der Kaffee wird auf der Finca Irlanda unter der Leitung von Bernd Peters geerntet und direkt nach Europa importiert. Die 100% Arabica-Bohnen entfalten Aromen von braunem Zucker, Maulbeeren und Goji, die perfekt miteinander harmonieren. Das cremige und sanfte Mundgefühl sorgt für eine besonders angenehme Textur, während die feine Fruchtsäure und die Süsse in ausgeglichener Harmonie stehen. Die gewaschene Aufbereitung trägt zur Reinheit des Geschmacks bei und sorgt für eine komplexe, aber leicht trinkbare Tasse. Mit einer mittleren Intensität ist Irlanda Crema ideal für einen Café Crème – ein wahres Highlight für Kaffeeliebhaber, die auf höchste Qualität setzen. Röstung Mittel Geeignet für Café Crème Land Mexico Region Chiapas Farm Finca Irlanda Produzent Bernd Peters Anbauhöhe 1200 M.ü.M. Bohnen 100% Arabica Aufbereitung washed Zertifizierung Demeter Geschmacksnoten Brauner Zucker, Maulbeere & Goji

Original in German.

[HENAUER KAFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/b/henauer-kaffee)

# Irlanda CREMA

[View at roaster](https://henauer-kaffee.ch/shop/kaffee/klassische-kaffees/irlanda-crema)

250g

$9.29

($16.86/lbs)

500g

$18.27

($16.57/lbs)

1kg

$35.94

($16.30/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 53/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 66/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 69/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 45/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 5/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Medium — 4/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Brown sugar

Goji berry

Mulberry

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