Last updated: 2026-09-15T00:26:49.339Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/henauer-kaffee/irlanda-anaerobic-robusta/reviews)

$9.71/250g

**Process:** [Anaerobic](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Tapachula, Mexico 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/insights/region/6e527192-8935-46bd-96d3-f6f798373e93)

**Variety:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/insights/variety/robusta)

**Altitude:** ~1200 masl

**Recommended for:** Espresso

## What the Brand Says

> Dieser aussergewöhnliche Kaffee aus 100% Robusta begeistert mit intensiven Aromen von Cassis, weissem Pfeffer und Kakao. Das vollmundige, samtige Mundgefühl und die geringe Säure machen ihn zu einem einzigartigen Erlebnis. Irlanda anaerobic Robusta ist ein heller bis mittlerer Espresso aus den Höhenlagen der Finca Irlanda in Mexiko, produziert von Bernd Peters. Die Robusta-Bohnen, die auf 1200 Metern über Meer wachsen, bieten eine besondere Intensität, die durch Aromen von Cassis, weissem Pfeffer und Kakao ergänzt wird. Das vollmundige, fast samtige Mundgefühl sorgt für eine angenehme Textur, die diesen Espresso zu einem aussergewöhnlichen Genuss macht. Mit seiner süssen Note und der niedrigen Säure ist er ein Robusta, der sich von anderen abhebt – kraftvoll, aber dennoch fein. Ideal für alle, die neue, faszinierende Espressoerlebnisse suchen und die Vielseitigkeit des Robustas schätzen. Röstung Hell Geeignet für Espresso Land Mexico Region Tapachula Farm Finca Irlanda Produzent Bernd Peters Anbauhöhe 1200 M.ü.M. Bohnen 100% Robusta Geschmacksnoten Cassis, weisser Pfeffer & Kakao

Original in German.

[HENAUER KAFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/b/henauer-kaffee)

# Irlanda anaerobic Robusta

[View at roaster](https://henauer-kaffee.ch/shop/kaffee/klassische-kaffees/irlanda-anaerobic-robusta)

250g

$9.71

($17.62/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 25/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 76/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 60/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 33/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 85/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light — 2/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Blackcurrant

Cacao

White pepper

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/henauer-kaffee/irlanda-anaerobic-robusta/similar)

## More From Henauer Kaffee

[View all](https://www.coffeelist.co/b/henauer-kaffee)