Last updated: 2026-09-18T18:26:03.821Z

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**Region:** Ethiopia 🇪🇹

·

Guatemala 🇬🇹

·

Brazil 🇧🇷

**Variety:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/insights/variety/robusta)

**Recommended for:** Espresso

## What the Brand Says

> 250g Bohnen im Briefumschlag Ein dunkler Espresso-Mix aus Äthiopien, Brasilien und Guatemala, der mit Aromen von Zartbitterschokolade, Dörrpflaumen und Karamell begeistert. Der cremige Körper und die angenehme Säure machen diesen Espresso zu einem intensiven Erlebnis, das an die gemütliche Atmosphäre einer Pizzeria erinnert. Dieser Espresso vereint die besten Arabica-Bohnen aus Äthiopien und Brasilien mit einer Prise Robusta aus Guatemala. Das Ergebnis ist ein intensiver, dunkel gerösteter Kaffee mit einem cremigen Mundgefühl. Aromen von Zartbitterschokolade, Dörrpflaumen und Karamell entfalten sich in jedem Schluck und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit angenehmer Säure. Mit seiner intensiven Wirkung und tiefen Geschmacksnoten erinnert er an den perfekten Espresso, den man in einer gemütlichen Pizzeria geniesst. Ideal für echte Espresso-Liebhaber. Röstung Dunkel Geeignet für Espresso Land Äthiopien, Brasilien, Guatemala Bohnen 80% Arabica (Brasilien, Äthiopien) 20% Robusta (Guatemala) Geschmacksnoten Zartbitterschokolade, Dörrpflaumen & Karamell

Original in German.

[HENAUER KAFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/b/henauer-kaffee)

# Espresso

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## Profile

### Taste characteristics

Body: Light & tea-like – Full-bodied & creamy

**Body:** 74/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

Acidity: Soft – Bright & acidic

**Acidity:** 35/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

Sweetness: Less sweet – Very sweet

**Sweetness:** 65/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

Bitterness: Subtle bitterness – Pronounced bitterness

**Bitterness:** 70/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

Character: Conventional – Funky & novel

**Character:** 15/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Dark — 6/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

Roast level: Dark

## Tasting Notes

Caramel

Dark chocolate

Prune

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