Last updated: 2026-09-14T16:22:44.607Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/factory-coffee/ethiopia-bensa-gonjobe-74158-anaerobic-natural/reviews)

$22.54/200g

**Process:** [Natural](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/natural)

,

[Anaerobic](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/anaerobic)

**Region:** [Bensa, Ethiopia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/insights/region/115b1d4b-a88a-4159-9270-d769857a069f)

**Variety:** [JARC 74158](https://www.coffeelist.co/insights/variety/jarc-74158)

**Altitude:** 2300-2390 masl

**Recommended for:** Filter

## What the Brand Says

> กาแฟจากหมู่บ้าน Gonjobe ประเทศเอธิโอเปีย โดย Tamru Farm ผู้คว้ารางวัลจากเวที COE 2024 ด้วยคะแนน 87.52 เป็นกาแฟสายพันธุ์ 74158 ที่พัฒนาเพื่อความทนทานต่อโรค แต่ยังคงเอกลักษณ์รสชาติแบบ Ethiopian โดย “74” คือปีที่เก็บตัวอย่าง และ “158” คือรหัสสายพันธุ์ โดดเด่นด้วยคาแรกเตอร์ผลไม้ ความหวานสมดุล และความซับซ้อนของรสชาติ ที่ผ่านการหมักในถังกว่า 72 ชั่วโมง Origin : Ethiopia, Sidama, Bensa Producer : Tamru Godana DobaStation : Gonjobe Varieties : 74158 Altitude : 2300-2390masl Process : Anaerobic Natural Tasting Notes : Guava . Blueberry . Strawberry Jam Recommend For : Filter Packing Size : 200g

Original in TH.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/factory-coffee/ethiopia-bensa-gonjobe-74158-anaerobic-natural/releases)

[FACTORY COFFEE · TH](https://www.coffeelist.co/b/factory-coffee)

# Ethiopia, Bensa Gonjobe (74158) - Anaerobic Natural

[View at roaster](https://factorybkk.com/products/ethiopia-bensa-gonjobe-74158-anaerobic-natural)

200g

$22.54

($51.12/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 40/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 66/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 63/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 35/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 80/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light to medium — 3/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Blueberry

Guava

Strawberry jam

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/factory-coffee/ethiopia-bensa-gonjobe-74158-anaerobic-natural/similar)

## More From Factory Coffee

[View all](https://www.coffeelist.co/b/factory-coffee)