Last updated: 2026-09-16T20:22:24.897Z

Out of stock

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/doubleshot-cz/farm-valdir-a-daniela/reviews)

From $18.63/300g

**Process:** [Natural](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Minas Gerais, Brazil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variety:** [Arara](https://www.coffeelist.co/insights/variety/arara)

**Recommended for:** Filter

## What the Brand Says

> Jednodruhová káva na filtr Jednodruhová káva na filtr Sladká a krémová káva z řady Farm na přípravu filtrované kávy. Trendy odrůda arara od brazilského producenta Valdira Ferreiry a jeho ženy Daniely vás bude bavit každý den. Velmi komfortní šálek s chutí nugátu a podtónem pomerančové kůry. Chuť + - V chuti tóny žlutého ovoce a nugátu. Jemná acidita a sirupové, krémové tělo. Původ + - Farma Joaninha, region Minas Gerais, Brazílie. Kávy od Valdira a Daniely jsou stálicemi v naší nabídce od roku 2018. Jejich odrůda arara patří každoročně k tomu nejlepšímu, co jsme schopni v Brazílii zakoupit. Poznejte Valdira a Danielu Odrůda a zpracování + - Odrůda arara zpracovaná suchou metodou se sušením na afrických postelích a konečným pomalým dosušením v tzv. volcanos (kupičky třešní připomínající sopky). Příprava + - Množství kávy: 20 g, teplota: 94 °C, množství vody: 330 g a délka extrakce: cca 4 min. Doporučujeme nechat kávu odležet, používat balenou vodu (proč?) a kvalitní mlýnek. Jak na přípravu doma

Original in CS.

[DOUBLESHOT CZ · CZ](https://www.coffeelist.co/b/doubleshot-cz)

# Farm • Valdir a Daniela

[View at roaster](https://www.doubleshot.cz/cs/products/brazilie-valdir)

300g

$18.63

($28.17/lbs)

1kg

$61.08

($27.71/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 38/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 76/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 70/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 35/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 40/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light to medium — 3/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Nougat

Orange zest

Yellow fruits

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/doubleshot-cz/farm-valdir-a-daniela/similar)

## More From Doubleshot CZ

[View all](https://www.coffeelist.co/b/doubleshot-cz)