Last updated: 2026-09-10T16:46:53.478Z

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From $42.33/250g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

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[Natural](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/natural)

**Region:** Ethiopia 🇪🇹

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Peru 🇵🇪

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Brazil 🇧🇷

**Variety:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/insights/variety/catuai)

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[Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/insights/variety/ethiopian-heirloom)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/insights/variety/mundo-novo)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/insights/variety/typica)

**Recommended for:** Espresso

## What the Brand Says

> Composé de 3 paquets de 250 grammes ou 1 kilo.Lima : Un café biologique harmonieux et doucement épicé relevant des notes de bois frais, de noisettes, d'amandes et de caramel en tasse.Rio de Janeiro : Un café brésilien spécialement sélectionné pour son profil sucré et harmonieux. Son corps ample et onctueux rappelant le caramel, ravira vos papilles gustatives. Assemblage de Max : Première création maison et la plus emblématique. Fruité, délicat et équilibré, il vous offrira une tasse aromatique aux notes entremêlées de fruits secs intenses, d'abricot et une longueur gourmande.Le format au kilo est plus avantageux : jusqu’à 30% d’économies=> Intensité moyenne des cafés : 4/5

Original in French.

[DOSE FAMILY · FR](https://www.coffeelist.co/b/dose-family)

# Café Trio Espresso

[View at roaster](https://dose.paris/products/cafe-trio-espresso)

250g

$42.33

($76.80/lbs)

1kg

$114.59

($51.98/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 70/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 31/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 40/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 60/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 23/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Medium to dark — 5/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Rich

Round

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