Last updated: 2026-09-11T16:20:08.522Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/ditta-artigianale/etiopia-worka-wuri/reviews)

$20.20/250g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Gedeb, Ethiopia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/insights/region/d5325554-26ed-4357-91ab-f6569d701f5c)

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[Yirgacheffe, Ethiopia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variety:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1900-2100 masl

**Recommended for:** Filter, Espresso, Percolation

## What the Brand Says

> Nel cuore di Gedeb, una delle aree più rinomate della regione di Yirgacheffe, nasce questo monorigine coltivato tra i 1900 e i 2100 metri di altitudine. Qui il clima fresco, le forti escursioni termiche e i terreni fertili permettono alle ciliegie di maturare lentamente, sviluppando una straordinaria complessità aromatica. Le varietà Heirloom, antiche cultivar autoctone dell'Etiopia, conferiscono a questo caffè un profilo elegante e ricco di sfumature, capace di esprimere tutta l'identità del suo territorio. Il processo lavato ne valorizza la pulizia e la brillantezza, mettendo in risalto la trasparenza delle note aromatiche e una piacevole vivacità in tazza. Il risultato è un caffè raffinato e luminoso, con una dolcezza delicata e una piacevole freschezza. In degustazione emergono le note di pesca matura, tè verde e arancia, che si intrecciano in una tazza equilibrata, elegante e dal finale lungo e pulito. Ideale per chi ama i caffè floreali e fruttati, con una spiccata complessità ma sempre estremamente armoniosi.

Original in IT.

[DITTA ARTIGIANALE · IT](https://www.coffeelist.co/b/ditta-artigianale)

# Etiopia Worka Wuri

[View at roaster](https://www.dittaartigianale.it/products/etiopia-worka-wuri-1)

250g

$20.20

($36.65/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 34/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 81/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 58/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 35/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 5/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light to medium — 3/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Cherry

Green tea

Kiwi

Lemon

Orange

Peach

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