Last updated: 2026-09-14T20:23:35.060Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories/zambia-mount-sunzu-zm-su/reviews)

From $13.77/200g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Mbala, Zambia 🇿🇲](https://www.coffeelist.co/insights/region/073f2f8b-9a21-4012-80ee-65310ec3ddc7)

**Variety:** [Starmaya](https://www.coffeelist.co/insights/variety/starmaya)

**Altitude:** ~1600 masl

## What the Brand Says

> Skonio natos: CITRINŽOLĖ, APELSINAI, VYNAS, RUDASIS CUKRUS Plačiau apie kavą: Zambijos debiutas. MOUNT SUNZU ūkio pupelės. Ši elegantiškai pasipuošusi Afrikos kava stebina unikalia aromatų ir skonio puokšte. Jei atvėsintumėte ir pateiktumėte taurėje, primintų lengvai brandintą baltą vyną su nosį kutenančiomis egzotinių prieskonių natomis. Lėtai gurkšnojant darosi saldu. Svaigulys gali būti malonus. Pavadinimas MOUNT SUNZU Kodas ZM.SU Kilmė MBALA, ZAMBIJA Aukštis 1600 M. Rūšis ARABICA Porūšis STARMAYA Apdorojimas DRĖGNASIS Skrudinimas ŠVELNUS ● Kavą skrudiname nedideliais kiekiais keletą kartų per savaitę tam, kad Jus pasiektų maksimaliai šviežias produktas. Pakuojame ir perduodame kurjeriams tą pačią arba kitą dieną po užsakymo išskyrus savaitgalius ir šventines dienas. Užsakymus taip pat galite atsiimti mūsų kavos namuose Vilniaus Naujamiestyje. Kilus klausimams — susisiekite.

Original in LT.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories/zambia-mount-sunzu-zm-su/releases)

[CROOKED NOSE & COFFEE STORIES · LT](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories)

# Zambia MOUNT SUNZU — ZM.SU

[View at roaster](https://crooked-nose.com/products/zambia-mount-sunzu)

200g

$13.77

($31.23/lbs)

450g

$27.55

($27.77/lbs)

1kg

$55.10

($24.99/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 25/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 71/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 71/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 25/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 37/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light — 2/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Brown sugar

Lemongrass

Orange

Wine

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories/zambia-mount-sunzu-zm-su/similar)

## More From Crooked Nose & Coffee Stories

[View all](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories)
