Last updated: 2026-09-15T12:25:14.278Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories/mexico-finca-monte-azul-mx-mo/reviews)

From $11.49/200g

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Veracruz, Mexico 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/insights/region/39d1f8f9-600d-4a0a-874a-b402e2585c82)

·

[Chiapas, Mexico 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/insights/region/e409b8bc-558d-487f-a073-ca6ea6176720)

·

[Oaxaca, Mexico 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/insights/region/d72c3a53-f6e0-4958-9d36-8965a8acb59d)

·

[Puebla, Mexico 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/insights/region/26fa6305-e3d8-4cbc-bb1f-d38c34285d60)

**Variety:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/insights/variety/bourbon)

,

[Catimor](https://www.coffeelist.co/insights/variety/catimor)

**Altitude:** 850-950 masl

## What the Brand Says

> Skonio natos: PIENIŠKAS ŠOKOLADAS, RAZINOS, RIEŠUTŲ KREMAS, KARAMELĖ Plačiau apie kavą: Saldi, šilkinė MONTE AZUL ūkio kava iš Meksikos. Ko gero, galėtų būti puikus balansuotos kavos pavyzdys. Skonis puodelyje primins ištirpųsį pienišką šokoldą, kuris maišosi su vanilės, razinų, riešutų ir karamelės aromatais. Makt. Ir pakartot. Pavadinimas FINCA MONTE AZUL Kodas MX.MO Kilmė VERA CRUZ, CHIAPAS, PUEBLA Y OAXACA, MEKSIKA Aukštis 850/950 M. Rūšis ARABIKA Porūšis CATIMOR, BOURBON Apdorojimas DRĖGNASIS Skrudinimas VIDUTINIS ● Kavą skrudiname nedideliais kiekiais keletą kartų per savaitę tam, kad Jus pasiektų maksimaliai šviežias produktas. Pakuojame ir perduodame kurjeriams tą pačią arba kitą dieną po užsakymo išskyrus savaitgalius ir šventines dienas. Užsakymus taip pat galite atsiimti mūsų kavos namuose Vilniaus Naujamiestyje. Kilus klausimams — susisiekite.

Original in LT.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories/mexico-finca-monte-azul-mx-mo/releases)

[CROOKED NOSE & COFFEE STORIES · LT](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories)

# Mexico FINCA MONTE AZUL — MX.MO

[View at roaster](https://crooked-nose.com/products/mexico-finca-monte-azul)

200g

$11.49

($26.06/lbs)

450g

$22.98

($23.16/lbs)

1kg

$45.95

($20.84/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 52/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 38/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 70/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 45/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 5/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Medium — 4/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Caramel

Milk chocolate

Raisin

nut cream

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories/mexico-finca-monte-azul-mx-mo/similar)

## More From Crooked Nose & Coffee Stories

[View all](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories)