Last updated: 2026-09-10T09:06:23.640Z

Archived · No longer available

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories/ethiopia-girum-girma-et-gi/reviews)

From $13.77/200g

**Process:** [Natural](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Guji, Ethiopia 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Variety:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1500-2000 masl

## What the Brand Says

> Skonio natos: OBELŲ ŽIEDAI, SLYVŲ DŽEMAS, PORTVEINAS Plačiau apie kavą: Ponas GIRUM GIRMA vienas iš daugelio Etiopijos Oromia regiono ūkininkų, turinčių ne tik gausią šeimą, bet ir entuziazmo stebinti visus kavomanus. Mmm, GIRUM GIRMA pupelės suskambės švelniai, bet išraiškingai. Puodelyje ieškokite žiedų nektaro ir uogiškų natų, o poskonyje portveinui būdingo pikantiško saldumo. Pavadinimas GIRUM GIRMA Kodas ET.GI Kilmė OROMIA, GUJI, ETIJOPIJA Aukštis 1500/2000 M. Rūšis ARABICA Porūšis HEIRLOOM Apdorojimas SAUSASIS Skrudinimas ŠVELNUS Kavą skrudiname nedideliais kiekiais keletą kartų per savaitę tam, kad Jus pasiektų maksimaliai šviežias produktas. Pakuojame ir perduodame kurjeriams tą pačią arba kitą dieną po užsakymo išskyrus savaitgalius ir šventines dienas. Užsakymus taip pat galite atsiimti mūsų kavos namuose Vilniaus Naujamiestyje. Kilus klausimams — susisiekite.

Original in LT.

[CROOKED NOSE & COFFEE STORIES · LT](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories)

# Ethiopia GIRUM GIRMA — ET.GI

No longer available

200g

$13.77

($31.23/lbs)

450g

$27.55

($27.77/lbs)

1kg

$55.10

($24.99/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 30/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 46/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 67/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 25/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 57/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light — 2/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Red wine

Apple blossom

Berry jam

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories/ethiopia-girum-girma-et-gi/similar)

## More From Crooked Nose & Coffee Stories

[View all](https://www.coffeelist.co/b/crooked-nose-coffee-stories)