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0 ratings
From $19.09/250g
Process
Altitude
~1600 masl
Harvest
December-April
Recommended for
Espresso

What the Brand Says

Ad Fabilis (anciennement Affable) Adj. Latin signifiant facile d'approche, accessible, courtois, affable ou amical. Il dérive de ad (à/vers) et fari (parler), et décrit une personne avec qui il est facile d'engager la conversation. - Pays : **Guatemala** - Région : **Huehuetenango (La Libertad)** - Producteurs : **Orlando Antulio Martínez Samayoa &** **Gesler Gudemny Martínez López** - Variétés : **Bourbon, Caturra** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude : **1 600m** - Période récolte : **Décembre - Avril** - Notes de dégustation : **Rose séchée, groseille, sucre brun.** - Note SCA : **86/100** - Niveau de complexité : ****Élevé**** - Acidité : ****Moyenne à élevée**** - Corps / puissance : ****Crémeux****
Ad Fabilis (anciennement Affable) Adj. Latin signifiant facile d'approche, accessible, courtois, affable ou amical. Il dérive de ad (à/vers) et fari (parler), et décrit une personne avec qui il est facile d'engager la conversation. - Pays : **Guatemala** - Région : **Huehuetenango (La Libertad)** - Producteurs : **Orlando Antulio Martínez Samayoa &** **Gesler Gudemny Martínez López** - Variétés : **Bourbon, Caturra** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude : **1 600m** - Période récolte : **Décembre - Avril** - Notes de dégustation : **Rose séchée, groseille, sucre brun.** - Note SCA : **86/100** - Niveau de complexité : ****Élevé**** - Acidité : ****Moyenne à élevée**** - Corps / puissance : ****Crémeux****
Original in French.
CELSIUS ROASTERS · FR

Ad Fabilis - Guatemala El Anonal naturel

250g
$19.09
($34.64/lbs)
1kg
$65.12
($29.54/lbs)

Profile

Taste characteristics

Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Medium to dark

Tasting Notes

Brown sugar
Red currant
dried rose

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Ad Fabilis - Guatemala El Anonal naturel

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Taste characteristics

Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Medium to dark

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Red currant
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Ad Fabilis (anciennement Affable) Adj. Latin signifiant facile d'approche, accessible, courtois, affable ou amical. Il dérive de ad (à/vers) et fari (parler), et décrit une personne avec qui il est facile d'engager la conversation. - Pays : **Guatemala** - Région : **Huehuetenango (La Libertad)** - Producteurs : **Orlando Antulio Martínez Samayoa &** **Gesler Gudemny Martínez López** - Variétés : **Bourbon, Caturra** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude : **1 600m** - Période récolte : **Décembre - Avril** - Notes de dégustation : **Rose séchée, groseille, sucre brun.** - Note SCA : **86/100** - Niveau de complexité : ****Élevé**** - Acidité : ****Moyenne à élevée**** - Corps / puissance : ****Crémeux****
Ad Fabilis (anciennement Affable) Adj. Latin signifiant facile d'approche, accessible, courtois, affable ou amical. Il dérive de ad (à/vers) et fari (parler), et décrit une personne avec qui il est facile d'engager la conversation. - Pays : **Guatemala** - Région : **Huehuetenango (La Libertad)** - Producteurs : **Orlando Antulio Martínez Samayoa &** **Gesler Gudemny Martínez López** - Variétés : **Bourbon, Caturra** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude : **1 600m** - Période récolte : **Décembre - Avril** - Notes de dégustation : **Rose séchée, groseille, sucre brun.** - Note SCA : **86/100** - Niveau de complexité : ****Élevé**** - Acidité : ****Moyenne à élevée**** - Corps / puissance : ****Crémeux****
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