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Coltivato sugli altopiani di Aceh, a Sumatra, questo raro caffè della varietà Abyssinia nasce nella Pantan Cuaca Estate, dove la coltivazione sostenibile convive in perfetta armonia con la foresta tropicale e la biodiversità locale. L'innovativo processo Kamala Anaerobic Natural esalta la purezza e la complessità della tazza, regalando un profilo elegante, vibrante e sorprendentemente pulito. Note: mela verde, uva bianca e tè al gelsomino. Regione: Aceh, Sumatra - Indonesia Produttore: Pantan Cuaca Estate Farmer Varietà: Abyssinia Processo di lavorazione: Kamala anaerobic natural Altitudine: 1600m Suggerito per: Filtro
Coltivato sugli altopiani di Aceh, a Sumatra, questo raro caffè della varietà Abyssinia nasce nella Pantan Cuaca Estate, dove la coltivazione sostenibile convive in perfetta armonia con la foresta tropicale e la biodiversità locale. L'innovativo processo Kamala Anaerobic Natural esalta la purezza e la complessità della tazza, regalando un profilo elegante, vibrante e sorprendentemente pulito. Note: mela verde, uva bianca e tè al gelsomino. Regione: Aceh, Sumatra - Indonesia Produttore: Pantan Cuaca Estate Farmer Varietà: Abyssinia Processo di lavorazione: Kamala anaerobic natural Altitudine: 1600m Suggerito per: Filtro
Original in IT.
CAFEZAL · IT

Kamala - Indonesia

No longer available
250g
$27.29
($49.51/lbs)

Profile

Taste characteristics

Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Light to medium

Tasting Notes

Jasmine tea
Green apple
White grape

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Coltivato sugli altopiani di Aceh, a Sumatra, questo raro caffè della varietà Abyssinia nasce nella Pantan Cuaca Estate, dove la coltivazione sostenibile convive in perfetta armonia con la foresta tropicale e la biodiversità locale. L'innovativo processo Kamala Anaerobic Natural esalta la purezza e la complessità della tazza, regalando un profilo elegante, vibrante e sorprendentemente pulito. Note: mela verde, uva bianca e tè al gelsomino. Regione: Aceh, Sumatra - Indonesia Produttore: Pantan Cuaca Estate Farmer Varietà: Abyssinia Processo di lavorazione: Kamala anaerobic natural Altitudine: 1600m Suggerito per: Filtro
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