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Tags: 85 pontos, acidez aveludada, avelã, cafe especial, cafe premiado, cafes do brasil, Caramelo, chocolate, Fazendas das Amoras, Frutas Vermelhas, nozes Checkout Seguro: Descrição Descrição Café premiado (85 pontos), Fazenda Cafés das Amoras, Mantiqueira de Minas – São Gonçalo do Sapucaí. Mês do destaque: Dezembro/2024 Tipo: 100% Arábica Pontuação: 85 pontos Processo: Natural Via Seca Safra: 2024 Variedade: Arara. Notas Sensoriais: Caramelo, Avelã, Chocolate, Nozes, Frutas Vermelhas, Acidez Cítrica Acidez: Leve e aveludada Torra: Média Região: Mantiqueira de Minas Altitude: 980m Produtora: Maria Silvia Mendonça e Gabriela Mendonça No coração de São Gonçalo do Sapucaí, a Fazenda das Amoras é conduzida por Maria Silvia Mendonça, mulher forte que transformou adversidades em propósito. Neta de corretor e filha de produtor, viu a cafeicultura quase desaparecer — mas o sonho seguiu vivo. Formada em engenharia elétrica, conciliou durante anos o trabalho técnico com a paixão pela terra. Ao se aposentar, decidiu viver integralmente a cafeicultura e, com o apoio da filha Gabriela e da família, construiu uma nova história, agora dedicada exclusivamente aos cafés especiais. “O café é uma paixão, um sentimento que não consigo explicar. As dificuldades existem, mas os êxitos nos impulsionam a seguir.” – Maria Silvia Mendonça Em 2024, o esforço foi reconhecido com o prêmio no Concurso de Cafés Sustentáveis Produzidos por Mulheres da COOPASV, selando o protagonismo feminino e o cuidado em cada detalhe da produção. Informação adicional Informação adicional Peso 1 kg Dimensões 30 × 24 × 10 cm Grão ou Moído? Grão, Moído Quantidade 250g Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Avaliações de clientes Escreva uma avaliação Ainda não há avaliações. 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Nossa curadoria garimpa verdadeiros tesouros todos os meses: cafés pontuados, premiados vindos das melhores regiões e cultivados por produtores que respeitam a terra e amam o que fazem. Links úteis - Termos de uso - Política de Privacidade - Sobre - Contato Contato - 35 9 8722-3861 © 2026 Desenvolvido por _parisberlin ©. | Todos os direitos reservados | Cafés do Brasil Club Adicone à sua assinatura coffeelover Copied Use o cupom e garanta 5% na sua primeira compra!​ Adicione à sua assinatura​ - For export R$64,90 - Intermediário - Café Exclusivo A partir de: R$69,90 / mês - Degustador - Cafés da Vez A partir de: R$89,90 / mês Continuar Comprando Início Perfil Loja 0 Lista 0 Carrinho Pesquise em nosso site Pesquisa em alta - cafe-especial - assinatura - degustador Produtos populares - Autoral CBC Adicionar à lista Compare Ver opções Ver opções ### Café Tupiniquim- Degustador R$89,90 - RARO Adicionar à lista Compare Ver opções Ver opções ### Café Panetone – Degustador R$89,90 - Últimas unidades Adicionar à lista Compare Ver opções Ver opções ### Café Coisa de Mãe – Degustador R$89,90 - Premiado Adicionar à lista Compare Ver opções Ver opções ### Café de Filho Para Mãe – Degustador R$89,90 - Campeão Adicionar à lista Compare Ver opções Ver opções ### Café Guaraná – Degustador R$89,90 Entrar Por favor, insira seus dados abaixo para fazer login. 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Ao se aposentar, decidiu viver integralmente a cafeicultura e, com o apoio da filha Gabriela e da família, construiu uma nova história, agora dedicada exclusivamente aos cafés especiais. “O café é uma paixão, um sentimento que não consigo explicar. As dificuldades existem, mas os êxitos nos impulsionam a seguir.” – Maria Silvia Mendonça Em 2024, o esforço foi reconhecido com o prêmio no Concurso de Cafés Sustentáveis Produzidos por Mulheres da COOPASV, selando o protagonismo feminino e o cuidado em cada detalhe da produção. Informação adicional Informação adicional Peso 1 kg Dimensões 30 × 24 × 10 cm Grão ou Moído? Grão, Moído Quantidade 250g Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Avaliações de clientes Escreva uma avaliação Ainda não há avaliações. 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Fazenda Cafés das Amoras -Dezembro/2024

Profile

Taste characteristics

Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Medium

Tasting Notes

Caramel
Chocolate
Hazelnut
Nuts
Citric acidity
Red fruits

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Ao se aposentar, decidiu viver integralmente a cafeicultura e, com o apoio da filha Gabriela e da família, construiu uma nova história, agora dedicada exclusivamente aos cafés especiais. “O café é uma paixão, um sentimento que não consigo explicar. As dificuldades existem, mas os êxitos nos impulsionam a seguir.” – Maria Silvia Mendonça Em 2024, o esforço foi reconhecido com o prêmio no Concurso de Cafés Sustentáveis Produzidos por Mulheres da COOPASV, selando o protagonismo feminino e o cuidado em cada detalhe da produção. Informação adicional Informação adicional Peso 1 kg Dimensões 30 × 24 × 10 cm Grão ou Moído? Grão, Moído Quantidade 250g Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Brindes para todas as assinaturas Assinaturas de cafés especiais Avaliações de clientes Escreva uma avaliação Ainda não há avaliações. 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