Last updated: 2026-09-16T16:52:48.678Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour/extreme-french-roast-koffiebonen-1-kilo/reviews)

$14.12/1kg

**Region:** Ethiopia 🇪🇹

**Recommended for:** Espresso

## What the Brand Says

> Ethiopische arabica, diep doorgebrand tot French roast. Krachtig en rokerig, zonder scherpe randjes, met een lange bitterzoete afdronk van pure chocolade. Gemaakt voor espresso, moka en alles met melk. Maal iets grover en doseer iets lichter dan bij een medium branding. Let op: deze bonen zijn olieachtig en daardoor niet geschikt voor machines met een bonenreservoir.

Original in NL.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour/extreme-french-roast-koffiebonen-1-kilo/releases)

[CAFÉ DU JOUR · NL](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour)

# Extreme French Roast - koffiebonen - 1 kilo

[View at roaster](https://cafedujour.nl/extreme-french-roast-koffiebonen-1-kilo)

1kg

$14.12

($6.40/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 75/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 29/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 30/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 72/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 15/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Dark — 6/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Chocolate

Dark chocolate

Bittersweet

Smoky

Tobacco

Wood

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour/extreme-french-roast-koffiebonen-1-kilo/similar)

## More From Café du jour

[View all](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour)