Last updated: 2026-09-16T16:52:44.750Z

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour/aurora-mundo-biologische-koffiebonen-500-gram/reviews)

$10.32/500g

**Region:** Indonesia 🇮🇩

·

Peru 🇵🇪

·

Congo - Brazzaville 🇨🇬

·

Honduras 🇭🇳

**Variety:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/insights/variety/robusta)

**Recommended for:** Filter, Espresso

**Organic:** Yes

## What the Brand Says

> Café du Jour Organic Aurora Mundo zijn biologische koffiebonen verpakt in papier met een laag EVOH folie (zonder aluminium), een synthetisch polymeer welke geldt als zuurstofbarrière. Daarom mag deze verpakking bij het PMD gesorteerd worden en komt dit ook in aanmerking voor recycling. NL-BIO-01 afkomstig van Niet-EU landbouw.

Original in NL.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour/aurora-mundo-biologische-koffiebonen-500-gram/releases)

[CAFÉ DU JOUR · NL](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour)

# Aurora Mundo – Biologische koffiebonen – 500 gram

[View at roaster](https://cafedujour.nl/cafe-du-jour-organic-aurora-mundo-koffiebonen-500-gram)

500g

$10.32

($9.36/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 50/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 34/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 67/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 42/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 15/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Medium — 4/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Nuts

Sweet

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour/aurora-mundo-biologische-koffiebonen-500-gram/similar)

## More From Café du jour

[View all](https://www.coffeelist.co/b/cafe-du-jour)