Sign in
CAFE ALTURA · CL
Ruanda Gisheke Lot 1
Washed · Recommended for Filter, Espresso
From $0.04/kg
$0.01/250g
Tasting notes
Clove
Dark chocolate
Floral
Orange
Process
Washed
Producer
Gisheke washing station
Altitude
~1850 masl
Variety
Red Bourbon
What the brand says

Originario del distrito de Nyamasheke, este café proviene de la «joya escondida de Ruanda»: La estación de lavado de Gisheke.

Lo que hace especial a este lugar es su privilegiada ubicación, entre dos empinadas colinas que apuntan directo hacia el lago Kivu, la hermosa isla de Idjwi, y al oeste con el Congo.

Este café destaca por su alto dulzor con una rica acidez con toques a naranja.

Cuerpo medio a alto. Al final se siente chocolate negro y algo especiado.

Podemos identificar notas naranja, chocolate negro, clavo de olor, y también algo floral.

  • Varietal: 100% Bourbon Rojo

  • 100% arábica

  • Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes

Tostado con nuestro sistema « OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.

Original in Spanish.