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CAFE ALTURA · CL
Perú Balcones Especial
Peru 🇵🇪 · Washed · Recommended for Filter, Espresso
From $0.01/kg
Best value
$0.01/1kg
$0.01/250g
Tasting notes
Apple
Cacao
Caramel
Raspberry
Toffee
Vanilla
View at roaster
Region
San Ignacio, Peru 🇵🇪
Process
Washed
Altitude
~1600 masl
Variety
Yellow Caturra IAC 476
“
What the brand says

De buen cuerpo y meloso

Cultivado en Las Pirias, San Ignacio de Cajamarca, destaca por su alto dulzor a caramelo/toffee y balance en taza.

Su acidez a manzana roja y mermelada de frambuesa es muy agradable.

Cuerpo medio a alto y sedoso. Retrogusto limpio y con toques a cacao.

Podemos identificar manzana roja, toffee, frambuesa, caramelo, vainilla.

  • Varietal: Caturra amarilla

  • 100% arábica

  • Despachamos en menos de 24 horas, de lunes a viernes

Tostado con nuestro sistema « OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.

Original in Spanish.
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