CAFE ALTURA · CL
Costa Rica Kenia SL-28
Costa Rica 🇨🇷 · Honey Process, Semi-washed · Recommended for Filter, Espresso
From $45.56/kg
Best value
$17.58/250g
$45.56/1000g
Tasting notes
Blueberry
Citrus
Papaya
White chocolate
Region
West Valley, Costa Rica 🇨🇷
Process
Honey Process, Semi-washed
Altitude
~1500 masl
Variety
SL28
“
What the brand says
Este microlote de solo 15 sacos crece a 1.500 msnm y es un café muy especial, porque es un varietal originario de Kenia cultivado en Costa Rica.
Con esto los productores lograron un café que en taza resulta brillante, complejo y afrutado que justifican sus 89 puntos.
Al prepararlo se siente floral y con un aroma marcado a frutos maduros como arándanos y papaya.
Desde el primer sorbo podemos identificar un marcado dulzor de chocolate blanco y un rico cítrico a mandarina y melón.
En boca queda dando vueltas como un jugo, muy balanceado y limpio.
Varietal: Kenia SL-28
100% arábica
Tostado con nuestro sistema « OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera.
Original in Spanish.
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