Process
Variety
Altitude
~1200 masl
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Filter, Espresso
What the Brand Says
«Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * Este café es producido por Mariana de Carvalho Junqueira, en Rancho San Benedito ubicado en Mantiqueira de Minas a más de 1.200 msnm Es un caucai rojo natural que se siente muy dulce a caña de azúcar con toques florales. Tiene una acidez media y jugosa a uvas maduras. De cuerpo sedoso y retrogusto largo marcado a chocolate. Se recomienda consumirlo con un reposo de 14 días a partir de la fecha de tueste para disfrutar más sus aromas y sabores, que estarán mucho más definidos. - **Varietal: Catuai Rojo** - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%«Excelente café de especialidad, siempre con la mejor selección y tueste» – Gabriel * * * Este café es producido por Mariana de Carvalho Junqueira, en Rancho San Benedito ubicado en Mantiqueira de Minas a más de 1.200 msnm Es un caucai rojo natural que se siente muy dulce a caña de azúcar con toques florales. Tiene una acidez media y jugosa a uvas maduras. De cuerpo sedoso y retrogusto largo marcado a chocolate. Se recomienda consumirlo con un reposo de 14 días a partir de la fecha de tueste para disfrutar más sus aromas y sabores, que estarán mucho más definidos. - **Varietal: Catuai Rojo** - **100% arábica** Tostado con nuestro sistema «OmniRoast» para maximizar dulzor y aroma, puedes preparar este café en cualquier cafetera. Espresso Italiana Prensa Francesa Drip Compra protegida con garantía de satisfacción del 100%
Original in Spanish.
Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Light to medium
Tasting Notes
Caramel
Chocolate
Floral
Sugarcane
Ripe








