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$48.44/4lb
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~1100 masl
Recommended for
Filter, Espresso
What the Brand Says
Laissez le chef Danny St Pierre vous transporter dans un voyage riche et complexe, à la découverte de cafés de terroirs uniques. Dans ce coffret vous trouverez: 2 LB de Guatemela Los Volcanes Brun, un profil avec une belle amertume et des notes de noisettes. Une aventure gustative digne des collines verdoyantes du Guatemala. 2 LB de Liscio, mélange spécialement créé pour un résultat traditionnellement italien, il vous charmera par sa texture onctueuse et crémeuse, avec une légère pointe d'acidité. Pays: Guatemala / Costa Rica, Tanzanie et Inde Région: Acatenango, Chimaltenango / Multiples Fermes: Multiples / Multiples Altitude: 1100 M / Variables Variété: Bourbon, Catimor, Sarchimor, Marsellesa / 75% Arabica divers, 25% Kapi Royal Procédé: Lavé / Lavé Torréfaction: Pâle / Mi-Noire Espresso et filtreLaissez le chef Danny St Pierre vous transporter dans un voyage riche et complexe, à la découverte de cafés de terroirs uniques. Dans ce coffret vous trouverez: 2 LB de Guatemela Los Volcanes Brun, un profil avec une belle amertume et des notes de noisettes. Une aventure gustative digne des collines verdoyantes du Guatemala. 2 LB de Liscio, mélange spécialement créé pour un résultat traditionnellement italien, il vous charmera par sa texture onctueuse et crémeuse, avec une légère pointe d'acidité. Pays: Guatemala / Costa Rica, Tanzanie et Inde Région: Acatenango, Chimaltenango / Multiples Fermes: Multiples / Multiples Altitude: 1100 M / Variables Variété: Bourbon, Catimor, Sarchimor, Marsellesa / 75% Arabica divers, 25% Kapi Royal Procédé: Lavé / Lavé Torréfaction: Pâle / Mi-Noire Espresso et filtre
Original in French.
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4lb
$48.44
($12.11/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Light to medium
Tasting Notes
Hazelnut
Creamy