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What the Brand Says
■カッピングコメント フローラル、ブラックティ、ブラックベリー、スウィートスパイス、スムースマウスフィール / Floral, Black tea, Blackberry, Sweet spice, Smooth Mouthfeel Floral Black tea Blackberry ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Ethiopia, Honduras ■内容 - Ethiopia Raro Washed #2 - Ethiopia Danche #10 Natural - Honduras La Botija Pacamara Washed ■ストーリー お待たせしました。待望のホリデーモカが数量限定で復活します!高品質エチオピア・モカのウォッシュドとナチュラル80%に魅惑のフレーバーを持ったパカマラ20%を贅沢に合わせました。シングルのエチオピア・モカより少しだけローストを進めて中煎で仕上げてバランスをとっています。フローラル&スパイシー、黒糖のしっかりした甘さがバランスよく広がります。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)■カッピングコメント フローラル、ブラックティ、ブラックベリー、スウィートスパイス、スムースマウスフィール / Floral, Black tea, Blackberry, Sweet spice, Smooth Mouthfeel Floral Black tea Blackberry ■ロースト (浅い) 0 77 100 (深い) 浅煎 中煎 中深煎 深煎 ■プロセス ナチュラル ウォッシュド ハニー アナエロビック ■バランス表 ■生産地 Ethiopia, Honduras ■内容 - Ethiopia Raro Washed #2 - Ethiopia Danche #10 Natural - Honduras La Botija Pacamara Washed ■ストーリー お待たせしました。待望のホリデーモカが数量限定で復活します!高品質エチオピア・モカのウォッシュドとナチュラル80%に魅惑のフレーバーを持ったパカマラ20%を贅沢に合わせました。シングルのエチオピア・モカより少しだけローストを進めて中煎で仕上げてバランスをとっています。フローラル&スパイシー、黒糖のしっかりした甘さがバランスよく広がります。 ■Note 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 >> ONE CONTAINER MISSION (ワンコンテナミッション)
Original in JA.
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100g
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($44.32/lbs)200g
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($43.00/lbs)400g
$37.09
($42.06/lbs)600g
$52.77
($39.89/lbs)1kg
$83.05
($37.67/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Medium
Tasting Notes
Black tea
Blackberry
Floral
Spices
Smooth