Last updated: 2026-09-15T18:20:04.564Z

Out of stock

[0.0 out of 5 stars — 0 ratings](https://www.coffeelist.co/b/19grams/winter-coffee/reviews)

**Process:** [Washed](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/washed)

**Region:** [Karnataka, India 🇮🇳](https://www.coffeelist.co/insights/region/e46096e2-217f-4543-be27-4bad755a4dac)

**Variety:** [Liberica](https://www.coffeelist.co/insights/variety/liberica)

**Altitude:** ~972 masl

**Recommended for:** Filter, Espresso

## What the Brand Says

> A taste of a Berlin Winter 🥶 ❄️! Diesen Winter haben wir euch etwas Besonderes besorgt: Unser Berlin Winter ist eine Liberica-Sorte aus Indien. Sie ist keine Arabica-Sorte, sondern - ähnlich wie Robusta - einem anderen Zweig zuzuordnen. Das macht sie besonders selten und spannend. Das Geschmacksprofil ist einfach, und zugänglich. Mit Noten von Kakao, Muskatnuss und Macadamia. Diese Röstung eignet sich besonders für die Espressozubereitung, auch im Vollautomaten. Dieses Plot ist auch super für dich, wenn du gerade erst in Specialty Coffee startest und eine Einstiegssorte suchst.

Original in German.

[Show previous releases](https://www.coffeelist.co/b/19grams/winter-coffee/releases)

[19GRAMS · DE](https://www.coffeelist.co/b/19grams)

# Winter Coffee

[View at roaster](https://19grams.coffee/products/winter-coffee)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 42/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 36/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 55/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 41/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 5/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Light to medium — 3/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Cacao

Macadamia

Nutmeg

## You Might Also Like

[View all](https://www.coffeelist.co/b/19grams/winter-coffee/similar)

## More From 19grams

[View all](https://www.coffeelist.co/b/19grams)