Process
Variety
Altitude
~1500 masl
Harvest
October-March
Recommended for
Filter, Espresso
What the Brand Says
Follow the White Rabbit... into a cup full of wonder. This Easter, we invite you to take a seat at the Mad Hatter’s table – with a cup that’s as surprising as the Wonderland itself. Dieser Kaffee ist eine Kaffeeparty für die Sinne! Und welche Geschmacksnoten wirbeln hier herum! Zuckerpflaume tanzt wie die gestohlenen Törtchen der Herzkönigin, süß und ein wenig frech. Earl Grey schwebt heran, elegant wie der feinste Zylinder des Hutmachers, mit einem Hauch von Bergamotte. Dazu gesellt sich Vanillekeks, knusprig und gemütlich, direkt aus der Speisekammer des Märzhasen – ein bisschen verrückt, aber unwiderstehlich. Zusammen stürzen sie in den Kaninchenbau deiner Geschmacksknospen, ein Trio, das verzaubert. Und das Finish? Ein kleines Wunder, das bleibt – wie ein Lächeln der Grinsekatze.Follow the White Rabbit... into a cup full of wonder. This Easter, we invite you to take a seat at the Mad Hatter’s table – with a cup that’s as surprising as the Wonderland itself. Dieser Kaffee ist eine Kaffeeparty für die Sinne! Und welche Geschmacksnoten wirbeln hier herum! Zuckerpflaume tanzt wie die gestohlenen Törtchen der Herzkönigin, süß und ein wenig frech. Earl Grey schwebt heran, elegant wie der feinste Zylinder des Hutmachers, mit einem Hauch von Bergamotte. Dazu gesellt sich Vanillekeks, knusprig und gemütlich, direkt aus der Speisekammer des Märzhasen – ein bisschen verrückt, aber unwiderstehlich. Zusammen stürzen sie in den Kaninchenbau deiner Geschmacksknospen, ein Trio, das verzaubert. Und das Finish? Ein kleines Wunder, das bleibt – wie ein Lächeln der Grinsekatze.
Original in German.
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Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Light
Tasting Notes
Bergamot
Chocolate
Earl Grey
Milk chocolate
Pineapple
Plum
Vanilla
Cookie
Sugar
Carrot cake
Egg liqueur