Last updated: 2026-09-17T00:24:00.933Z

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From $22.98/250g

**Process:** [Natural](https://www.coffeelist.co/insights/processing-method/natural)

**Region:** [Apaneca-Ilamatepec, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/insights/region/84e47465-14ba-4478-8e71-b0e55631720c)

**Variety:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/insights/variety/pacamara)

**Altitude:** ~1500 masl

**Harvest:** October-February

**Recommended for:** Espresso, Percolation

## What the Brand Says

> Die Kaffees von Los Tres Potros stehen in jedem Jahr deutlich heraus - die Farm produziert herausragende Kaffees und wurde dafür schon mehrfach mit dem Cup of Excellence ausgezeichnet. Die Pacamara-Bohnen wurden 'Natural' prozessiert. Der Kaffee kommt mit einer hohen Süße von Muscovado Zucker und fruchtiger Melone. Begleitet wird das seidige Mundgefühl von einem süßen und einfachen Abgang mit nussigen Aromen von Cashew.

Original in German.

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# Los Tres Potros Pacamara - El Salvador Espresso

[View at roaster](https://19grams.coffee/products/los-tres-potros-el-salvador-espresso)

250g

$22.98

($41.69/lbs)

1kg

$78.87

($35.77/lbs)

3kg

$211.33

($31.95/lbs)

## Profile

### Taste characteristics

**Body:** 63/100 — Light & tea-like (0) to Full-bodied & creamy (100)

**Acidity:** 51/100 — Soft (0) to Bright & acidic (100)

**Sweetness:** 66/100 — Less sweet (0) to Very sweet (100)

**Bitterness:** 60/100 — Subtle bitterness (0) to Pronounced bitterness (100)

**Character:** 40/100 — Conventional (0) to Funky & novel (100)

**Roast level:** Medium to dark — 5/7, from Extra light (1) to Extra dark (7)

## Tasting Notes

Cashew

Melon

Muscovado sugar

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