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From $22.98/250g
Process
Variety
Altitude
~1500 masl
Harvest
October-February
Recommended for
Espresso
What the Brand Says
Die Kaffees von Los Tres Potros zählen Jahr für Jahr zu den spannendsten Lots aus El Salvador. Die Farm von Carlos Mendez ist bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und wurde bereits mehrfach mit dem Cup of Excellence ausgezeichnet. Diese Cuscatleco-Bohnen wurden natural aufbereitet – eine Verarbeitung, die das volle aromatische Potenzial der Varietät hervorhebt. Typisch für Cuscatleco ist ihre tiefe, fruchtbetonte Süße gepaart mit einer klaren, strukturierten Textur. Als Espresso überzeugt dieser Kaffee mit viel Körper, einer samtigen Süße und einem langen, harmonischen Nachhall – kraftvoll, komplex und gleichzeitig erstaunlich balanciert.Die Kaffees von Los Tres Potros zählen Jahr für Jahr zu den spannendsten Lots aus El Salvador. Die Farm von Carlos Mendez ist bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und wurde bereits mehrfach mit dem Cup of Excellence ausgezeichnet. Diese Cuscatleco-Bohnen wurden natural aufbereitet – eine Verarbeitung, die das volle aromatische Potenzial der Varietät hervorhebt. Typisch für Cuscatleco ist ihre tiefe, fruchtbetonte Süße gepaart mit einer klaren, strukturierten Textur. Als Espresso überzeugt dieser Kaffee mit viel Körper, einer samtigen Süße und einem langen, harmonischen Nachhall – kraftvoll, komplex und gleichzeitig erstaunlich balanciert.
Original in German.
250g
$22.98
($41.69/lbs)1kg
$86.15
($39.08/lbs)3kg
$239.27
($36.18/lbs)Profile
Taste characteristics
Light & tea-like
Full-bodied & creamy
Soft
Bright & acidic
Less sweet
Very sweet
Subtle bitterness
Pronounced bitterness
Conventional
Funky & novel
Roast level: Medium to dark
Tasting Notes
Blackberry
Fig
Cacao nibs